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前言1

绪论1

一、从巨大的生物群体——森林谈起1

二、什么是生物工程2

三、生物工程与其它学科的关系4

四、我国生物工程发展简况7

第一章操纵细胞全能性的生物工程——组织培养8

第一节 植物组织培养的原理和意义8

一、细胞学说的提出8

二、植物细胞的全能性8

三、植物组织培养的应用意义9

第二节 植物组织培养基础知识10

一、组织培养中的常用术语10

二、植物组织培养的营养要求和培养基11

三、外植体的选择15

四、培养方法15

第三节 各种类型的植物组织培养17

一、愈伤组织培养17

二、器官培养19

三、花药培养21

四、胚胎培养24

五、细胞培养25

第四节 林木的组织培养及其特点26

一、林木的营养系繁殖能力27

二、林木组织培养的外植体28

三、林木组织培养的主要类型28

四、林木组织培养的特殊困难31

一、林木快速无性繁殖32

第五节 组织培养在林业上的应用32

二、林木单倍体育种35

三、林木育种的早期测定36

四、育种在森林病害防治中的应用36

五、无性变异的利用36

六、林木的远缘杂交37

七、种质资源保存37

八、人工种子技术38

九、有用代谢物生产39

第二章操纵细遗传的生理工程——细胞融合40

第一节 植物原生质体与细胞融合40

一、原生质体的全能性40

二、植物的细胞融合及其应用意义40

一、原生质体的分离43

第二节 植物原生质体的分离与培养43

二、原生质体的培养45

三、原生质的发育植株再生48

第三节 原生质体融合和融合子筛选48

一、原生质体的融合48

二、融合子筛选50

三、细胞杂种的鉴定51

第四节 林木原生质体融合及其特点52

一、木本植物原生质体的分离52

二、木本植物原生质体的培养殖民地再生54

三、木本植物的原生质体融合55

四、融合子筛选与杂种坚定55

第五节 原生质体及其融合技术在林业上的应用56

一、原生质体及其融合技术在林业上的应用领域56

二、木本植物原生质体融合的研究现状57

一、生物的遗传和变异60

二、什么是遗传物质60

第一节 遗传的物质基础60

第三章操纵被酸分子的生物工程——基因工程60

三、核酸是遗传物质的证据61

四、DNA和RNA的分子结构64

五、DNA的复制67

六、不同生物跗物质的存在方式69

第二节 从遗传住处一性状表达70

一、蛋白质的构造71

二、DNA上的遗传信息72

三、从DNA到蛋白质74

四、基因表达的调控81

五、基因究变82

第三节 基因工程的一般原理84

一、剪接DNA用的工具酶84

二、DNA的载体86

三、目的基因的取得88

四、基因的体外重组及其转化和表达91

五、基因工程中的常用技术95

六、基因工程的生物防护问题97

第四节 高等植物的基因工程97

一、致瘤农杆菌引起的植物细胞转化98

二、Ti质粒和T-DNA99

三、利用Ti质粒作植物基因工程的载体100

四、转化植物细胞的各种途径104

五、植物基因工程存在的问题106

第五节 基因工程在林业上的应用106

一、基因工程在林业上的就用领域107

二、在森林遗传改良中的应用107

三、在森林分子生物学研究中的应用109

四、问题与展望110

一、微生物的种类112

第一节 自然界中的微生物112

第四章操纵儋州机能的生物工程——微生物·酶工程112

二、微生物在自然界中的分布113

第二节 微生物的代谢113

一、微生物的代谢的特点113

二、微生物的物质合成113

三、微生物的物质分解114

第三节 衍生物发酵工程116

一、微生物发酵生产原理116

二、发酵生产各阶段的管理117

第四节 酶促反应和酶工程120

一、什么是酶120

二、酶的结构和作用原理121

三、影响酶促反应的因素122

四、酶的来源和酶制剂124

五、固定化酶技术124

一、木质资源的生物转化127

第五节 微生物·酶工程在林业上的应用127

二、木质性食用菌资源的开发利用130

三、菌根菌制剂 的生产130

四、微生物杀虫剂的生产131

第五章生物工程与21世纪的林业132

第一节 生物工程对经济社会的影响132

二、生物工程对经济社会发展的影响132

第二节 资源、环境危机与森林135

一、人类面临的新课题135

二、森林资源的意义136

第三节 生物工程与未来的林业138

附录一 生物工程发展简史140

附录二 术语及主题索引146

主要参考文献150

一、新技术革命的浪潮1232

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