《生物化学概论》求取 ⇩

导言生物之分子规律1

第一篇组成细胞之化学分子9

第一章 绪言:生物分子对环境之适应与进化9

第二章 蛋白质之组成分子及一级构造37

第三章 蛋白质之二三级构造及性质91

第四章 酶(Enzymes)129

第五章 脂肪(Lipids)165

第六章 醣类203

第七章 核苷酸及聚核苷酸229

第二篇生命能量之产生261

第八章 生命能量之来源与ATP之循环261

第九章 醣类之无氧酦酵(解醣作用)291

第十章 醣之氧化329

第十一章 脂质之氧化383

第十二章 胺基酸之代谢利用411

第十三章 电子传递与氧化磷酸化作用447

第十四章 光合作用与ATP之产生495

第三篇生物分子之合成与ATP之运用535

第十五章 醣类的合成535

第十六章 脂质的合成577

第十七章 胺基酸之合成615

第十八章 核苷酸之合成655

第四篇繁殖与遗传特征之表现685

第十九章 DNA及染色体之结构685

第二十章 DNA的复制及转录721

第二十一章 核糖体和蛋白质合成759

第二十二章 遗传之密码791

第二十三章 蛋白质合成之调节815

第二十四章 生物进化之分子基础849

附录一DNA的重组和纯系化881

附录二中英名词对照表893

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