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前言1

第一章 中国有机肥料发展状况1

第一节 有机肥料的历史演变及应用1

目录1

第二节 新中国成立后有机肥料的发展及成就2

第三节 有机肥料发展中存在的问题及前景5

一、有机肥料发展中存在的问题5

二、有机肥料发展前景5

主要参考文献8

一、腐食食物链的再生产与有机肥料9

第二章 有机肥料理论基础9

第一节 有机肥料与能量转换9

二、能流10

三、营养级间的能量流动与有机肥料10

四、有机肥料与熵定律11

五、有机肥料的功与能12

六、有机肥料与生物质能的利用13

第二节 有机肥料与物质循环15

一、物质循环再生原理15

二、碳循环与有机质平衡16

三、物质循环与营养平衡18

第三节 有机肥料运用上的基本理论与原则21

一、有机肥料的源与汇21

二、质、量、度统一的原则21

三、粪化土与土化粪理论22

四、有机肥料的特殊功能22

五、中国肥料结构的演变与展望24

主要参考文献25

第三章 中国有机肥料的种类、资源及分布26

第一节 有机肥料种类划分26

一、划分的依据26

二、中国有机肥料的种类27

第二节 有机肥料资源及分布30

一、中国有机肥料资源及分布概况30

二、影响有机肥料资源分布的主要因素32

三、有机肥料施用及产出量的计算33

第三节 中国有机肥料的分区35

一、分区的基本依据35

二、分区概述36

主要参考文献37

第四章 有机肥料品质等级划分38

三、有机肥料品质分级是有机肥料走向商品化、工厂化的前提39

二、有机肥料品质分级是依法管理有机肥料的主要依据39

第一节 有机肥料品质分级的意义39

一、有机肥料品质量值化是农业发展的需要39

第二节 有机肥料品质分级的原则和方法40

第三节 有机肥料品质分级制40

一、评级因素的选择40

二、指标权重的确定42

三、分级表等级间养分含量变幅的划分表43

第四节 有机肥料品质等级划分步骤和方法43

一、数据库系统建立43

三、有机肥品质分级汇总44

二、可疑数据剔除和平均值44

主要参考文献47

第五章 有机肥料与土地生产力48

第一节 有机肥料与作物生长48

一、有机肥料改善土壤的水、肥、气、热条件48

二、有机肥含有某些作物生长刺激素等特殊物质50

三、增强作物的抗性50

第二节 有机肥料与作物产量51

一、增施有机肥是提高土壤生产力,发展持续农业的基础52

二、提高化肥肥效55

一、施用有机肥是改善农产品品质,保持营养风味的重要措施56

第三节 有机肥与农产品品质56

二、有机肥增强作物抗逆性,改善外观品质57

三、发展有机农业,生产绿色食品58

主要参考文献58

第六章 生态农业建设与有机肥料60

第一节 自然生态系统与农业生态系统60

一、自然生态系统60

二、农业生态系统61

第二节 中国农业持续发展道路的抉择62

一、传统有机农业的优点与局限性62

二、石油农业的作用与危机63

三、生态农业是中国农业持续发展的必由之路64

第三节 有机肥料与生态农业建设模式66

一、我国生态农业发展的进程66

二、有机废料的多级循环利用是生态农业的有力支点66

三、地域间、行业间的复合农业与有机肥料的流通68

主要参考文献69

第七章 粪尿类71

第一节 人粪尿71

一、人粪尿的成分与性质71

一、海洋动物介壳 172

三、人粪尿的合理贮存72

二、人粪尿的资源量与分布72

四、人粪尿的施用与肥效75

一、各种家畜粪尿的性质76

第二节 家畜粪尿76

二、各种家畜粪尿的资源量与分布78

三、家畜粪尿积制79

四、家畜粪尿的施用和肥效81

第三节 家禽粪82

一、禽粪的性质82

二、家禽粪资源量及利用现状82

三、禽粪的施用及肥效83

第四节 其它动物粪肥83

一、兔粪84

二、蚕沙84

三、海鸟粪85

四、蚯蚓粪86

主要参考文献88

第八章 堆沤肥类89

第一节 堆肥89

一、堆肥的成分与性质90

二、堆肥的积制90

三、堆肥的施用技术与效果94

一、沤肥的成分与性质95

第二节 沤肥95

二、沤肥的积制96

一、厩肥的营养成分与性质97

第三节 厩肥97

三、沤肥的施用技术与效果97

二、厩肥的积制方法99

三、厩肥的施用技术与效果100

主要参考文献101

一、国外沼气及沼气肥发展概况102

二、我国沼气及沼气肥发展概况102

第一节 沼气及沼气肥发展概况102

第九章 沼气肥102

一、沼气、沼气肥制造原理103

第二节 沼气肥制造原理与养分转化103

二、沼气发酵过程中的养分转化104

第三节 沼气肥资源109

一、沼气肥种类109

二、资源与分布110

三、沼气肥的性质及养分状况111

第四节 沼气肥的利用及效果112

一、直接作肥料112

二、沼气肥作饲料115

三、利用沼气渣肥培育蘑菇116

三、发展沼气及沼气肥是能量、物质再生循环利用的重要途径117

第五节 发展沼气及沼气肥的意义117

二、发展沼气及沼气肥,改变肥料结构,提高作物产量117

一、发展沼气及沼气肥是解决农村能源,保护农业生态平衡的重要途径117

四、发展沼气和沼气肥,为生态农业、庭院经济发展开辟新路118

五、发展沼气及沼气肥是改善农村环境卫生的重要措施119

六、发展和利用沼气及沼气肥的前景广阔119

主要参考文献119

第十章 秸秆肥121

第一节 我国秸秆肥资源量评估及其品质评价121

第二节 我国秸秆直接还田发展概况及对策124

第三节 我国目前秸秆直接还田方法述评129

第四节 秸秆直接还田的土壤培肥和产量效益133

一、补充土壤有机质,改善土壤理化性状134

二、秸秆直接还田增强土壤微生物活动135

三、秸秆覆盖的蓄水保墒效应136

四、秸秆直接还田有利于改善和调节钾素平衡136

五、秸秆直接还田的增产效应137

主要参考文献139

第一节 绿肥发展概况140

二、栽培绿肥、利用绿肥的阶段140

一、从无意识以草肥田到有意识种草肥田的初级阶段140

第十一章 绿肥140

第二节 绿肥资源141

一、品种资源141

三、形成绿肥生产体系综合利用阶段141

二、绿肥种植面积和资源量142

第三节 绿肥在农业生产中的作用142

一、绿肥对提高土壤肥力的作用142

二、绿肥在种植业中的作用和地位146

三、绿肥在养殖业中的作用148

四、绿肥在净化环境中的作用149

一、我国绿肥生产前景150

二、发展绿肥生产的对策150

第四节 绿肥生产前景和对策150

主要参考文献151

第十二章 土杂肥152

第一节 泥肥152

一、泥肥资源状况152

二、泥肥养分状况153

三、泥肥利用现状及作用153

第二节 肥土和灰肥154

一、肥土154

二、灰肥157

一、动物残体158

第三节 动物残体及糟渣肥158

二、糟渣肥160

主要参考文献160

第十三章 饼肥161

第一节 饼肥的资源与利用161

一、饼肥的资源与分布161

二、饼肥的利用161

一、饼肥养分含量163

二、饼肥的特性163

第二节 饼肥的养分含量与特性163

第三节 饼肥的施用与肥效164

一、饼肥的施用方法164

二、饼肥的肥效165

主要参考文献166

第十四章 海肥167

第一节 植物性海肥167

一、种类及其资源数量167

二、植物性海肥的肥料价值167

三、积制与施用方法169

一、种类及其肥料价值170

第二节 动物性海肥170

二、动物性海肥的积制、施用及增产效果171

第三节 矿物性海肥172

二、虾池泥172

主要参考文献174

第十五章 泥炭175

第一节 泥炭资源的分布、分区和储量175

一、泥炭资源的分布与分区175

二、泥炭资源的储量177

第二节 泥炭的分类178

一、泥炭的发生学分类系统178

二、泥炭的实用分类系统179

第三节 泥炭的物理化学生物学特性180

一、泥炭的物理特性180

二、泥炭的化学特性180

三、泥炭的生物学特性184

第四节 泥炭资源的开发利用184

一、我国泥炭在开发利用上的特点184

二、泥炭在农业园艺、林业方面的利用途径185

三、泥炭在畜牧业方面的利用188

主要参考文献189

四、泥炭制品189

第十六章 腐殖酸肥料191

第一节 腐殖酸的资源及其开发利用191

一、腐殖酸的概念191

二、腐殖酸资源的开发利用191

第二节 腐殖酸的化学结构及属性192

一、腐殖酸的化学结构192

二、腐殖酸的综合属性193

一、改土功能195

第三节 腐殖酸肥料的功能195

二、营养功能197

三、刺激功能198

第四节 腐肥的发展、类型及其生产途径199

一、腐肥的发展概况199

二、腐肥的种类、类型200

三、腐肥的施用方法200

主要参考文献201

三、固体废弃物排放状况202

一、废水排放状况202

二、废气排放状况202

第一节 城镇工业废弃物概况202

第十七章 农用城镇废弃物202

第二节 城镇工业废弃物的农业环境污染及危害203

一、水污染对农业的危害203

二、大气污染对农业的危害203

三、固体废弃物对农业的危害203

第三节 城镇工业废弃物农业利用204

一、城镇工业废弃物资源化前景204

二、粉煤灰农业综合利用204

四、糠醛渣207

三、钢渣207

第四节 农用城镇垃圾208

一、城镇垃圾、粪便的农业利用208

二、我国城镇垃圾、粪便的基本概况208

三、城镇垃圾的养分含量210

四、城镇垃圾、粪便的农业利用210

五、城镇垃圾农用控制标准212

第五节 农用污泥213

一、污泥的基本属性213

二、污泥的农业利用214

主要参考文献217

二、加强有机肥料积造管理工作218

一、合理积存218

第十八章 有机肥料的积制与品质鉴定218

第一节 有机肥料的合理积存218

三、当前有机肥积、管工作存在的问题219

第二节 有机肥料堆腐过程中的变化220

一、有机肥料的堆腐220

二、有机肥料堆腐过程中养分变化220

三、有机肥料腐熟条件221

四、有机肥料堆制质量判别223

主要参考文献223

一、合理施肥的原理224

第一节 肥料施用依据224

第十九章 有机肥料的施用224

二、合理施肥的依据225

三、有机肥料用量的估算225

第二节 基肥施用技术229

一、基肥施用量229

二、基肥(底肥)及施用技术230

三、基肥施用时期230

第三节 追肥施用技术230

一、追肥的施用量230

三、追肥时间231

二、追肥施用技术231

第四节 种肥施用技术232

一、种肥的种类232

二、种肥施用方法232

主要参考文献232

第二十章 有机肥料与无机肥料配合施用233

第一节 有机肥料与无机肥料配合施用比例关系233

一、有机肥料和无机肥料的特性233

二、我国肥料结构的变化234

三、有机肥料与无机肥料配合施用的适宜比例236

一、提高土壤有机质含量,改善土壤有机质品质237

第二节 有机肥料与无机肥料配合施用对提高土壤肥力的作用237

二、改善土壤养分状况,提高其有效性240

三、改善土壤物理和化学性状244

四、增加土壤微生物活性和酶活性246

五、平衡土壤养分247

第三节 有机无机肥料配合施用对提高养分利用率的效果247

一、配合施用对作物体中养分浓度的影响247

二、配合施用对作物吸收养分总量的影响248

三、配合施用对100kg籽实养分吸收量的影响248

四、有机—无机肥料配合施用对提高养分利用率的效果249

一、提高作物产量250

第四节 有机肥料和无机肥料配合施用对提高作物产量和改善品质的关系250

二、提高农产品营养价值251

三、改善农产品的加工品质253

四、有机无机肥料配合施用对农产品的商品性、运输贮藏性及抗病虫害能力的影响253

主要参考文献254

第二十一章 有机肥料工厂化生产255

第一节 有机肥料工厂化生产的状况和意义255

一、有机肥料工厂化生产状况255

二、有机肥料工厂化生产的意义256

第二节 有机肥料工厂化生产的设计及主要技术258

一、畜禽粪渣生物发酵型工厂化生产的主要技术258

二、有机肥料工厂的设计和运行261

主要参考文献263

第二十二章 有机肥料资源进一步开发与利用264

第一节 广辟肥源264

一、有机肥料资源开发的战略意义264

二、有机肥料资源利用现状和开发潜力264

三、广辟肥源的主要措施265

第二节 提高有机肥料的利用率267

一、改落后利用方式为科学利用267

二、改单一利用方式为综合利用268

主要参考文献270

三、逐步改进农户分散利用方式为相对集约利用方式270

第二十三章 加强有机肥料管理和科学研究271

第一节 依法管理271

一、我国有机肥料管理的成功经验271

二、存在问题及对策272

第二节 加强有机肥料科学研究272

一、有机肥料资源调查与规划研究272

二、创新有机肥料积造技术的研究272

第三节 提高有机肥料在农业生产中的战略地位273

五、有机肥料发展的政策法规的研究273

四、提高有机肥料经济效益的研究273

三、有机肥料资源合理开发与利用的研究273

一、有机肥料是持续农业的重要物质保证274

二、有机肥料是生态农业物质和能量循环的关键之一274

三、有机肥料资源是一笔巨大的社会财富275

四、有机肥料生产是一项重要的农业基本建设276

五、有机肥料工作是一项集社会性、科学性于一体的系统工程,任重而道远276

主要参考文献278

附录279

土壤研究中某些测定项目的计量单位的变更表279

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