《家畜饲养与疫病防治手册》求取 ⇩

第一章家畜的营养与饲料1

第一节 饲料营养物质及其功能1

一、蛋白质及其功能1

二、碳水化合物及其功能7

三、脂肪及其功能9

四、矿物质及其功能11

五、维生素及其功能18

六、水与家畜营养24

第二节 能量与家畜营养25

一、能量的作用25

二、饲料能量价值的衡量26

第三节 饲料种类及其特性28

一、青绿饲料28

二、青贮饲料29

三、粗饲料30

四、能量饲料31

五、蛋白质饲料33

六、矿物质饲料36

七、饲料添加剂37

第四节 饲料的调制和贮存43

一、青饲料干制及干草贮存43

二、青贮44

三、秸秆氨化46

四、切短、粉碎和蒸煮46

第五节 家畜营养需要47

一、维持需要48

二、生产需要48

第六节 家畜饲养标准51

一、猪饲养标准52

二、乳牛饲养标准57

三、肉牛饲养标准61

四、细毛羊饲养标准62

第七节 饲料配合66

一、配合饲料的种类66

二、饲料配合的原则67

三、饲料配方的计算方法69

四、配合饲料的质量要求77

第二章猪的饲养80

第一节 猪的品种80

一、经济类型80

二、我国优良地方品种81

三、培育品种84

四、国外引入优良猪种85

第二节 选种86

一、选种方法86

二、种猪的选留90

第三节 杂交利用91

一、二元杂交92

二、三元杂交93

三、双杂交94

四、杂交应注意的问题95

第四节 发情与配种98

一、发情98

二、配种102

三、人工授精105

第五节 妊娠与分娩111

一、妊娠111

二、分娩112

第六节 种公猪的饲养管理117

一、种公猪的饲养117

二、种公猪的管理118

三、公猪的合理利用120

第七节 母猪的饲养管理121

一、妊娠母猪的饲养管理121

二、产前产后母猪的饲养管理123

三、哺乳母猪的饲养管理124

第八节 幼猪的饲养管理127

一、哺乳仔猪127

二、育成猪134

三、后备母猪的饲养管理138

第九节 育肥猪的饲养管理140

一、育肥猪的饲养方法140

二、影响生长育肥的因素145

三、增加瘦肉率的措施150

第十节 集约化养猪155

一、工艺流程156

二、关键技术157

第一节 牛的品种和生物学特性162

一、地方品种162

第三章牛的饲养162

二、培育品种167

三、引入品种168

四、牛的生物学特性171

第二节 牛的繁殖173

一、繁殖特点173

二、繁殖技术178

第三节 奶牛180

一、犊牛的培育180

二、育成牛182

三、成年母牛183

第四节 肉牛189

一、犊牛的培育189

二、育成肉牛190

三、妊娠肉用母牛190

四、牛肉生产191

一、种公牛的饲养195

第五节 种公牛195

二、种公牛的管理196

第六节 牦牛197

一、生物学特性197

二、牦牛的放牧199

三、牦牛的管理202

第一节 羊的分类与品种204

一、分类204

第四章羊的饲养204

二、绵羊品种206

三、山羊品种214

第二节 羊的繁殖217

一、一般繁殖规律217

二、配种时间与方法220

三、产羔和羔羊培育222

四、提高繁殖率的措施226

一、绵羊的生物学特性与消化特点227

第三节 绵羊的饲养227

二、舍饲饲养229

三、放牧饲养的基本要求232

四、放牧方式和四季牧场的选择233

五、四季放牧的特点234

六、绵羊安全越冬的措施236

七、管理239

第四节 山羊的饲养243

一、行为和习性243

二、饲养方式244

三、管理要点245

四、奶山羊的饲养247

第五章马、驴、骡的饲养251

第一节 马、驴、骡的特点251

一、种性特点251

二、品种特点256

一、看长相260

第二节 马、驴、骡的选择260

二、看走相263

三、看毛色264

四、看年龄266

五、看体尺、体重270

六、看工作能力271

七、看双亲和后代273

第三节 饲料配制与饲喂275

一、日粮配制275

二、饲喂原则和方法276

第四节 种公马、公驴的饲养278

一、种公马278

二、种公驴283

第五节 繁殖母马、母驴的饲养管理284

一、妊娠母马285

三、哺乳母马287

二、妊娠母驴287

四、哺乳母驴290

第六节 乘用马、竞赛用马的饲养291

一、乘用马291

二、竞赛马291

第七节 幼驹的培育292

一、幼驹的生长发育规律292

二、哺乳驹的饲养管理293

三、断乳后幼驹的培育296

四、幼驹的调教297

第八节 群牧饲养300

一、放牧群的组成300

二、不同季节 的放牧302

三、军马的放牧307

第九节 马、驴的繁殖308

一、繁殖特点308

二、发情310

三、配种312

四、骡的繁育问题314

第十节 马、骡、驴的使役315

一、役用能力的指标315

二、影响役用性能的因素315

三、使役的原则317

四、使役技术318

第六章家兔的饲养322

第一节 品种与生物学特性322

一、品种322

二、生物学特性324

第二节 繁殖325

一、性成熟与初配年龄325

二、发情与性周期325

三、配种方法326

四、妊娠与妊娠检查327

五、分娩329

六、繁殖季节 和繁殖年限329

七、选种与选配330

第三节 饲养管理331

一、家兔的营养需要331

二、常用饲料与饲料配方332

三、饲养管理技术334

第四节 宰杀与产品的利用344

一、宰杀和兔皮剥制技术344

二、兔产品商业分级标准346

第五节 饲养方式及设备347

一、饲养方式347

二、设备349

第七章传染病防治351

第一节 综合防制措施351

一、一般措施351

二、防疫制度和免疫接种352

三、药物预防354

四、禽畜检疫355

五、及时诊断355

六、隔离和封锁355

七、治疗356

八、扑杀和尸体处理356

九、粪便处理356

第二节 病畜标本采取、保存和送检357

一、标本采取357

二、标本保存359

三、标本送检360

四、注意事项362

第八章猪传染病364

一、猪瘟364

二、丹毒367

三、肺疫369

四、气喘病371

五、仔猪副伤寒372

六、传染性胃肠炎373

七、流行性腹泻375

八、猪轮状病毒病376

九、仔猪黄痢376

十、仔猪白痢378

十一、梭菌性肠炎379

十二、痢疾380

十三、口蹄疫382

十四、水疱病384

十五、流行性流产及呼吸道综合征385

十六、伪狂犬病386

十七、日本乙型脑炎387

十八、细小病毒病388

一、气肿疽391

第九章牛传染病391

二、恶性水肿392

三、巴氏杆菌病393

四、布鲁菌病395

五、弯杆菌性流产397

六、牛阿卡斑病398

七、口蹄疫399

九、犊牛大肠杆菌病401

八、牛痘401

十、沙门菌病403

十一、弯杆菌性腹泻404

十二、新生犊牛病毒性腹泻405

十三、粘膜病406

第十章羊传染病409

一、羊快疫409

二、肠毒血症410

四、羊黑疫411

三、猝疽411

五、布鲁菌病412

六、弯杆菌性流产413

七、羔羊痢疾413

第十一章马传染病416

一、鼻疽416

二、传染性贫血419

第十二章犬传染病425

一、狂犬病425

二、细小病毒病426

三、犬瘟热428

第十三章兔传染病430

一、病毒性出血症430

二、魏氏梭菌性下痢432

三、巴氏杆菌病433

四、葡萄球菌病435