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上册目录1

第一章绪论1

第一节植物在自然界的作用和对人类生活的关系1

一植物在自然界中的作用1

二植物和人类生活的关系2

第二节植物学研究的目的和植物学的分科4

一植物学研究的目的4

二植物学研究的内容和分科5

第三节植物界的概观6

一植物有机体的特性6

二植物的世界7

三植物有机体形体发育的趋向与生活条件的关系9

四植物的大类14

第二章植物的细胞17

第一节植物有机体的细胞构造和细胞的概念17

第二节植物细胞的形态和构造18

一细胞的形态和大小18

二细胞的组成部分及其生理机能20

（一）原生质体20

1．原生质体的理化特性20

2．原生质体的形态构造23

（二）细胞内的后含物34

1．淀粉34

2．蛋白质36

3．脂肪38

4．液泡及其所含物质39

5．其他后含物质41

（三）细胞膜与细胞壁42

1．细胞膜与细胞壁的产生42

2．细胞壁增长的方法46

3．细胞整的理化性质及其后期变化47

第三节细胞学说与原生质学说51

第四节植物细胞的重要生理现象53

一物质的吸收53

四其他同化作用56

第五节细胞的繁殖56

一有丝分裂56

三呼吸作用56

二光合作用56

二无丝分裂60

三减数分裂61

四异常的细胞分裂61

五植物细胞的分化和死亡62

第三章植物的组织63

第一节组织的概念63

第二节组织的类别和机能65

一分生组织系65

（一）原始分生组织65

（二）初生分生组织67

（三）次生分生组织69

（一）表皮组织系70

二保护组织系70

（二）周皮组织系80

三吸收组织系81

四营养组织系85

（一）绿色组织85

（二）贮藏组织86

（三）通气组织87

五输导组织系89

（一）木质部89

（二）韧皮部94

（三）维管束及其类型95

（一）机械组织的一般特性96

六机械组织系96

（二）机械组织的类别99

（三）机械组织的排列和对机械力的适应103

七分泌组织系104

第四章植物的器官109

第一节器官的概念109

第二节植物器官发展的趋向109

第三节植物器官的类别112

第五章种子和幼苗114

第一节种子的构造114

一种子的一般构造114

二裸子植物种子的构造116

三被子植物双子叶植物种子的构造116

四被子植物单子叶植物种子的构造118

一种子的生活力119

第二节种子的生活力和休眠119

二种子的休眠120

第三节种子的萌发121

一种子萌发的条件121

二种子萌发的过程123

第四节幼苗的形态和生长125

一大豆幼苗的形态和生长125

二蚕豆幼苗的形态和生长127

三小麦幼苗的形态和生长127

第六章根129

一定根和不定根130

第一节根的形态和根系130

二直根系和须根系132

三根系在土壤中的分布132

四耕作层与根系发展的关系136

第二节根的内部构造137

一根的构造及其发育137

二根的解剖构造141

（一）根的初生构造141

（二）根的次生构造145

三侧根的发生部位和形成过程149

四不定根的形成和发育151

第三节根瘤和根菌及其对农业增产以及造林事业上的关系151

一根瘤152

二根菌153

第四节其他类型的根155

一水生根156

二气生根156

三贮藏根156

四寄生根159

第五节根的生理功能161

一根的吸收作用161

二根的固着作用164

三根的贮藏作用164

第七章芽和茎166

第一节茎顶端的构造，生长锥和分生组织的分化，原套原体学说166

二芽的类型168

第二节芽的类型和构造168

一芽的概念168

三芽的解剖结构171

第三节茎的形态、习性和分校172

一茎的外形172

二茎的习性174

三茎的分枝177

第四节茎的解剖构造182

一茎顶端的发展和茎的一般构造182

二双子叶植物草本茎型186

三双子叶植物及裸子植物木本茎型190

1．形成层及其活动191

（一）茎的初生构造191

（二）茎的次生构造191

2．木栓形成层的活动和周皮的形成194

3．年轮和木材197

（三）裸子植物木本茎构造的特点199

四 单子叶植物茎型及初生构造和次生构造200

第五节中柱与中柱的类型204

第六节根和茎在结构上的联系206

第七节茎在形态和构造上的变异208

一肉质茎208

二藤本茎209

三叶状茎210

（一）水与无机盐类的运输212

第八节茎的生理功能212

一茎的运输作用212

（二）有机养料的运输215

二茎的支特作用215

三茎的贮藏作用217

第八章叶218

第一节叶的发生和生长218

一叶的发生218

二叶的幼态219

三叶的后期生长220

第二节叶的种类和形态221

一叶的类别221

二叶的大小222

三叶子的外形223

四叶脉的系统和形式229

五单叶和复叶231

六异形叶型233

第三节叶序和叶镶嵌234

一叶序234

二叶镶嵌现象和植物密植丰产的关系238

第四节叶的解剖构造239

一绿色叶的一般构造239

二禾本科植物叶的构造243

三松属针叶的构造245

四叶的构造和生活条件的关系246

一有保护作用的变态叶248

第五节叶的变态248

二有贮藏作用的变态叶249

三对光照适应的变态叶249

四对生理机能适应的变态叶250

五对营养适应的变态叶252

第六节叶的生理功能252

一光合作用252

二蒸腾作用257

三叶部的其他机能259

第七节叶的生存期259

第八节叶在人类经济生活上的利用261

第二节繁殖的类型262

第一节繁殖在生物学上的意义262

第九章植物的繁殖262

一营养繁殖263

二无性繁殖273

三有性繁殖276

第三节有花植物的繁殖277

一花的形态构造278

（一）花的一般构造278

（二）花的发生287

（三）花在演化过程中出现的各种变化289

（四）花公式和花图式293

（五）花序及其类型294

（一）花药的构造与花粉的形成302

二传粉与受精302

（二）胚珠的构造与胚囊的形成306

（三）传粉的作用307

（四）受精作用316

第四节果实与种子321

一种子的形成和构造322

（一）胚和胚乳的发育322

（二）种皮的发育325

（三）种子的外形和构造327

二果实的形成和构造329

（一）果实的形成329

（二）果实的构造330

（三）果实和种子的散布335