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饮食篇1

进食的方法1

吃泡饭的害处1

暴饮暴食会引起哪些病2

晚餐不宜过迟2

蹲着吃饭不利消化2

饭后不宜做剧烈活动3

饭后洗澡有害3

用餐次数与健康的关系3

长期空腹过久是引起胆结石的重要因素4

饮食安全准则4

酱类调味品不能生吃5

冷藏食品维生素不会减少5

患有哪些病的人不宜吃冰淇淋5

哪些塑料袋能包装食品6

切勿用报纸包食品6

早餐与寿命6

早餐不宜干食7

不吃早餐易患胆结石7

米饭减肥法7

食疗减肥小窍门8

夏季鲜肉保鲜法8

不要吃半生不熟的蛋9

熟蛋不宜用冷水冷却9

生吃水果要去皮9

近视的人要少吃甜食10

不要吃未煮熟的豆类食物10

不要空腹饮酒10

酒后不宜多饮茶10

酒后不要洗澡11

谨防酒后低血糖11

速效解酒方法12

酒对视力的影响12

喝啤酒不要过量12

泡茶不要用保温杯12

热茶可降温解暑13

茶水不宜放久再饮13

茶叶不宜煮13

人累了为啥要多喝水13

哪些开水不宜喝14

咖啡加糖使人疲劳14

蜂蜜不宜开水冲服14

食用花粉制品需防过敏14

快餐食谱15

1．焖米饭15

2．肉末软饭15

3．肉末炒饭16

4．叉烧炒饭16

5．豆腐软饭16

6．豆腐鸡蛋炒饭17

7．茄汁豌豆炒饭17

8．葱油炒饭17

9．什锦炒饭18

10．什锦果汁饭18

11．翡翠炒饭19

12．咖喱牛肉盖饭19

13．炸酱面19

14．鸡丝凉面20

15．酸辣面20

16．酸菜炒面20

17．辣味茄丝炒面21

18．麻辣小面21

19．玉米面条21

20．三菇荞麦凉面22

21．阳春面22

22．小米粥卧鸡蛋22

23．甘薯粥23

24．凉粉23

25．薯粉肉丸23

26．挂面汤24

27．小米疙瘩汤24

28．煎馅饼25

29．羊肉馅饼的做法25

30．猪肉韭菜馅饼25

31．肉丁饼26

32．羊肉脆皮饼26

33．肉丝扁豆炒饼26

34．酸辣烩饼27

35．葱饼27

36．烫面葱花饼27

37．鸡蛋饼28

38．家常酥饼28

39．煎甜面饼28

40．玉米饼29

41．玉米煎饼29

42．烤白薯饼29

43．煎薯饼30

44．三鲜馅烙饸子30

45．豆腐水煎包30

46．炸窝头片31

47．果料窝头31

48．玉米面菜团子32

49．油煎蕃茄玉米耙32

50．白薯酥32

51．炸红薯酥条33

52．香酥红薯片33

快餐菜谱33

1．红烧排骨33

2．桂花肉34

3．木樨肉34

4．糖醋里脊35

5．芙蓉里脊35

6．芝麻里脊35

7．椒盐通脊36

8．葱爆肉片36

9．麻辣肉片36

10．扒肉条37

11．鱼香肉丝37

12．京酱肉丝38

13．宫爆肉丁38

14．五味肉丁39

15．樱桃肉丁39

16．香辣午餐肉39

17．红烧丸子40

18．酥丸子40

19．溜肝尖40

20．麻辣猪肝41

21．炒肚丝41

22．爆肚头41

23．溜腰花42

24．溜肥肠42

25．干煸牛肉丝43

26．银粉牛肉丝43

27．咖喱牛肉丝43

28．爆羊肉44

29．葱爆羊肉44

30．焦溜羊肉片44

31．炸脆皮鸡45

32．溜炒鸡片45

33．芝麻鸡条45

34．炸鸡串46

35．软炸鸡肝46

36．宫爆鸡丁46

37．酱爆鸡丁47

38．滑炒鸡丁47

39．干烧鸭丝48

40．清蒸鱼48

41．糖醋脆皮鱼48

42．糖醋黄鱼49

43．清蒸武昌鱼49

44．赛螃蟹50

45．生炒鳝鱼片50

46．芙蓉鳝鱼丝50

47．清炒虾仁51

48．翡翠虾仁51

49．爆青虾51

50．炸虾排52

51．拍调黄瓜52

52．黄瓜拌粉皮52

53．炒黄瓜条53

54．鸡丝拌黄瓜53

55．黄瓜炒猪肝53

56．虾皮炒黄瓜片54

57．黄瓜汤54

58．虾米烧冬瓜54

59．口蘑烧冬瓜54

60．冬瓜、粉丝丸子汤55

61．冬瓜、潘茄丸子汤55

62．凉拌西瓜皮56

63．酱味西瓜皮56

64．丝瓜瘦肉汤56

65．醋溜笋瓜丝57

66．肉末烧胡萝卜57

67．胡萝卜炒肉丝57

68．海水烧萝卜条58

69．焖辣菜丝58

70．虾皮萝卜丝汤58

71．醋溜白菜59

72．辣白菜59

73．海米烧白菜59

74．扒白菜60

75．拌芹菜60

76．酸辣芹菜60

77．芹菜牛肉丝60

78．韭菜炒蛋61

79．锅烧菠菜61

80．油菜炒猪肝61

81．三丝紫菜汤62

82．海米烧菜花62

83．鱿鱼菜花62

84．肉丝炒蒜苗63

85．青蒜粉条63

86．肉片青椒63

87．青椒炒肉丁64

88．青椒炒鸡蛋64

89．辣子里脊64

90．虾籽菱白65

91．虾籽烧菱白65

92．糖醋藉片65

93．炸藕饼66

94．虾籽烧玉兰片66

95．糖醋海带66

96．脆爆海带67

97．蕃茄鸡丁67

98．蕃茄鸭片68

99．肉松蕃茄68

100．蕃茄粉丝68

101．蕃茄蛋汤69

102．蛋包蕃茄69

103．奶汁蕃茄69

104．麻酱蕃茄69

105．烧茄子70

106．肉片烧茄子70

107．茄子泥71

108．海米烧茄子71

109．干煸扁豆71

110．酸豆角炒肉泥72

111．豆芽炒干丝72

112．银菜炒鸡丝72

113．土豆烧肉73

114．肉片烧土豆73

115．炝土豆丝73

116．荷包蛋74

117．肉丝炒蛋74

118．肉丝鸡蛋汤74

119．鸡蛋炒粉皮75

120．凉拌粉皮75

121．粉丝汤75

122．榨菜粉丝汤76

123．甜酸蛰丝76

124．凉拌三鲜丝76

125．酸辣汤76

126．片儿汤77

127．麻婆豆腐77

128．橄榄豆腐77

129．江南豆腐78

130．红烧豆腐78

131．海米烧豆腐78

132．虾仁豆腐79

133．肉末烧豆腐79

134．葱油豆腐80

135．鲜蘑豆腐80

136．砂锅冻豆腐80

137．香椿拌豆腐81

138．小葱拌豆腐81

139．酸辣豆腐汤81

140．腐竹汤（羹）81

保健篇83

怎样减缓大脑退化83

倒立有助预防脑细胞老化84

怎样防止遗忘84

大脑的四个记忆高潮点85

保持大脑年轻的十大原则85

五种解忧消愁的有效方法86

笑是健身解忧的好方法87

避免大发雷霆九招87

个人相册可调剂精神88

梳摩可治偏头痛88

防止视力衰减最妙方法89

雪天怎样注意保护眼睛90

正确使用眼药的方法90

勤洗手的好处91

手冻僵不应马上烤火91

千万不要用汽油擦手91

用冷水浸泡冻伤的肢体会造成残废92

防止背痛的好办法92

急性扭伤后应立即冷敷93

关节急性扭伤切忌按摩93

足跟痛的自我疗法94

老年人牙齿缺失不及时镶补对身体有害94

不要养成用口呼吸的坏习惯95

感冒咳嗽不应马上止咳95

怎样预防呼吸道传染病95

强忍大便危害大96

废纸当手纸的害处96

肠道传染病的预防97

腹痛不要马上服用止痛药97

停止打嗝六法97

尿路结石患者不要采用“蹦跳法”98

哪些人易患高血压98

心肌梗塞患者注意的要点99

精神紧张使冠心病加重99

如何选择抗心绞痛药100

警惕旅途肝炎发生101

如何预防传染性肝炎101

中年人注意保护肝脏102

胃病病人应怎样选用中成药102

糖尿病人的自我疗法103

服药片为什么要多喝水103

为什么不能用茶水服药104

吃错药的处理方法105

哪些药物不宜同时服用106

中药、西药是否可以同服106

是不是服用药物越多疗效越好107

发烧为何不能乱用药108

打针比吃药病会好得快吗109

怎样服药为好109

中药煎熬前为什么要浸泡110

为什么中草药不能用开水煎熬110

家庭中如何贮藏食品111

家庭备药为什么避免“三不该”111

什么是假药、劣药112

为什么街头游医贩信不得113

节奏对健康的影响114

随时健身的好方法114

上夜班应注意保健115

警惕中年人得疲劳症115

警惕电话上的传染病116

防止静电打人116

夏季游玩要防日射病117

发现闪电雷鸣防雷击应该怎样做118

谨防球迷综合症119

谨防霹雳病119

吸烟的害处120

静坐工作者体力活动不宜少121

步行高楼能健身121

老年人旅游不宜过劳避免发生意外121

怎样知道自己缺哪种维生素122

看指甲查病情122

人的五种年龄123

什么是健康十戒123

如何保护耳的听力125

刷牙之后应多漱口127

自我保健方法127

生津常咽利健康128

心理治疗增进健康128

常打乒乓球可预防近视眼129

紧张并非都是害129

“乳痹”的中医治疗130

眼病与洗头洗脚130

便秘宜用食疗法131

春防流鼻血132

膝关节肿痛的中医治疗132

养血调经与中医用药133

发烧可以增加抵抗力133

谜样的感冒134

服药的知识135

肝炎病人宜吃花生135

饮茶五忌135

常患感冒不易得癌症136

结婚男子比单身汉长寿136

怎样避免“苦夏”137

黑木耳的特殊功能137

素食防缺锌138

老年人便秘少吃泻药139

音乐与养生139

新法治疗头痛病140

颈椎病不可轻视140

癌症并非不治之症141

服饰篇143

服装的分类143

服饰的功用有哪些144

服饰配套的作用有哪些145

服饰款式变化有哪些规律145

服饰流行与个性的关系146

怎样进行服饰组合色彩的搭配146

时装流行色不要失去时间性和季节性147

不要认为流行色只适用于高档服装，不适用于中低档服装148

怎样着西装才合礼仪148

怎样干洗毛料西服149

怎样保护领带150

穿牛仔裤有哪些好处150

新内衣不宜马上穿151

夏天穿什么内衣好151

橡胶雨衣不宜反穿151

怎样修补塑料雨衣152

戴口罩的学问152

头巾、围巾的多种围法152

怎样“整洗”毛衣153

怎样洗涤衣服154

各种衣服污物的除污方法154

鞋与健康155

妇女不宜久穿高跟鞋156

新皮鞋不宜钉后掌156

穿鞋不要过大或过小156

怎样使变形皮鞋复原157

与服装配套的长筒袜要讲究外形美和健康美157

易受霉菌、蛀虫危害的衣料有哪些157

根据生活环境选择衣料158

怎样佩戴首饰158

与服饰配套的戒指不要随便戴159

饰物和装饰品不要使用失当159

穿超短裙的讲究160

职业女性着装谈160

美容篇162

最容易化妆法162

修眉禁止用刀刮163

禁止用不洁的手触摸化妆品163

妇女产后如何健美与减肥164

如何保养皮肤165

怎样保护好头发166

碱水洗头发的害处167

应在洗脸洗澡前使用洗发香波167

头发经常吹风的危害168

烫发不要过频168

如何使用焗油香波169

运动前如何美容169

儿童养育篇171

怎样给新生儿喂奶粉171

不要捏着小儿鼻子喂药171

小儿感冒不宜过早服退热药172

新生儿不宜剃头172

不要用电扇给婴儿吹风173

小儿鼻孔进了异物怎么办173

生锈的钉子刺伤小孩后怎么办173

孩子怎样才能长得高174

“胎儿大学”174

怎样教孩子学说话175

怎样才能使孩子听话175

怎样防止孩子夜间哭闹176

儿童忌在喊叫声中醒来176

孩子几岁才适合学习176

孩子学乐器从几岁开始好177

对孩子管教太严的危害177

不能拔苗助长178

勿让孩子当这种“配角”178

怎样给孩子立规矩179

社会交往篇181

交谈的艺术方法181

怎样摆脱无益的闲聊182

形式多样的朋友聚会182

话题的搜集及使用183

日常生活与幽默183

在交往中的步态184

思维方式的特征184

增强记忆的最佳方法185

怎样查工具书185

见面习俗185

涉外交际“五不问”186

饮酒习礼187

怎样送花188

社交使人长寿189

人际关系与身心疾病189

怎样给恋人送花189

出行、运动篇191

怎样购买飞机票191

怎样托运行李192

哪些病人不能乘飞机193

坐飞机要防病193

开车不要戴涂色墨镜194

巧卸轮胎195

骑摩托车的保护措施195

新摩托车不要高速行驶196

警惕骑摩托车综合症196

怎样选购自行车197

防自行车跑气有四招197

怎样给车胎充气198

巧取气门芯198

粘补内胎的方法198

女性忌骑男式车199

忌妇女“自行车病”199

骑车也应防病200

雪后骑车怎样防滑200

怎样预防运动中的腹痛201

伤愈后运动如何防止损伤201

运动须防过度201

随时可锻炼的减肥小窍门202

床上锻炼减肥小窍门203

跑步减肥小窍门203

解除疲劳篇205

怎样消除疲劳205

疲劳对劳动有哪些影响205

厌倦对劳动有哪些影响207

弹性工作制有哪些好处208

音乐与工作效率209

疲劳与黑眼圈210

消除眼部疲劳操210

牙痛与疲劳过度211

妇女化妆可以消除疲劳211

按摩小指消除疲劳211

肌肤疲劳时不要过度按摩212

劳累过度会有哪些信号213

古人谈睡眠要法213

舒适睡眠五个条件213

头东脚西睡觉好213

枕头忌过低214

睡觉忌高枕214

不要趴坐睡觉214

睡觉忌关闭窗户215

恶梦是怎么回事215

梦游是怎么回事216

老年人一天睡眠几小时为宜216

老年人不要坐着打盹217

三秒钟去除瞌睡虫217

不宜猛然叫醒熟睡的人217

防止失眠十法218

失眠的自我按摩疗法218

小米治失眠219

睡眠好可减轻白天关节疼痛220

精神紧张松弛法220

日常生活轻松法220

警惕慢性疲劳221

积极休息的方法222

电器篇223

电视机不要随意摆放223

电视机关机后不要立刻移动224

遥控彩电用后不要忘记关机224

不要用水浇着火的电视机225

录音机作记忆“增强器”225

收录机不宜边走边听225

收录机上睡眠自停开关不宜多用226

录音机停用后不要忘记拨下电源插头226

不要让录音机、电唱机长时间运行227

磁带用完要取出228

磁带不能曝晒、积尘和受潮228

不要用传声法对录音乐磁带228

防耳塞机综合症229

不要频繁复制录像带230

放录像时不要接错录像机和电视机230

从冷处移到热处的录像机不要立即使用231

搬运电冰箱不要过度倾斜和碰撞231

电冰箱停机后不要立刻启动232

冰箱的调温旋钮不要任意拨动233

贮冰防停电233

冰箱绝不是保险箱233

不要将热食品直接放电冰箱内234

怎样在冰箱贮肉234

消除冰箱内的霉菌应注意清洗剂的选择235

电风扇不要连续使用时间太久235

电风扇不宜久吹236

不要用金属丝拴挂吊扇236

不要忘记给电扇的电机注油237

空调机停机后不要立刻启动238

要经常给空调器除尘239

航运洗衣机不要倒置239

使用洗衣机时闻有焦糊味应停止使用239

用电饭锅烘烤熟食不能无人看管240

对不能自动保温的电饭锅要检查修理240

电饭锅忌用粗糙物清理241

对通电不热的电烤箱要检查修理241

通电后的高频电磁灶不要用手触摸242

刚用完的电热杯不要把水倒干242

给电热壶加水时不能先通电243

电热毯不要与其它取暖物体同用243

有漏电现象的电热毯不要将就使用244

收存电热毯不要让其受挤压244

不要忽视吸尘器的保养244

用电熨斗熨烫衣服不要喷水过多245

电熨斗不要插入水中降温245

电熨斗底板上的污垢要清除246

要了解电动剃须刀的保养常识246

要掌握电推剪的保养、维修常识247

做x光透视时不要戴电子表248

连接电线接头不要马虎248

不要选用不合要求的保险丝249

卫生间电灯自动开关一法250

不要触碰螺口灯头的金属250

电吹风的妙用250

组合音响的功能和选择251

常用家电最怕什么252

其它篇253

怎样安全使用液化气253

减少厨房烟尘污染的方法254

冬季当心煤气中毒254

蜂窝煤炉快速点燃法255

怎样使湿煤燃烧更快255

暖气片上放水壶可得温水省煤气256

烧开水怎样省火256

怎样修复拉链256

在钥匙链上留下标记257

怎样擦玻璃既快又透明还干净257

书刊污迹去除方法257

编织毛衣时手出汗怎么办258

怎样选配眼镜258

不戴花镜老年人怎样看清小字258

怎样防止蚊子叮咬259

怎样清除室内苍蝇259

怎样防止灶台蚂蚁259

遇到火灾怎样处理260

家庭下水堵塞怎么办260

纱窗去污法261

厨具异味去除法261

家庭除油污方法261

家庭巧饰烟道孔262

“带秤”的购物容器263

怎样挑选晴雨伞263

取款省时小窍门264

当心染上“宠物病”264

巧用过期胶卷265

怎样鉴别和选用餐具洗涤剂265

购物划价有“秘诀”266

名片的正确使用266

盛夏居室凉爽的方法267

换房应注意的事项268

十二生肖速算法268

邻里十戒269

现代家庭的气氛269