《饮食男女 舒諲随笔》

目录1

静夜思（代序）1

我又见到了毛泽东1

周恩来话家常7

和朱老总一道过年13

人生得一知己，足矣！20

幸之未随形体火化而消失25

追思老报人姚苏凤28

致萧乾书34

悼怀姚克38

花枝春满，天心月圆——谈弘一法师41

忆梅兰芳——留芳九畹擅风流45

哀周信芳——蜚声鞠部信芳菲49

想起了胡蝶52

人世沧桑红土店55

五姐的死60

此之谓“民主将军”65

读顺治帝《遗诏》68

治天下唯用人为本71

道光爷的“俭德”74

闲话林则徐77

当林则徐受到打击的时候81

蒙古“寻根”记84

成吉思汗、王昭君及其他87

车马喧嚣逼青冢90

乡关怅触故园情92

水绘园与沈三白94

往事悠悠逐海波——烟台摭旧97

苏轼与登州101

任嚣墓今何在103

六榕寺的最后一棵榕树106

桂林情结108

三座火炉城110

说“气氛”113

祖国大地的中心116

亚当夏娃创造了上帝119

敦煌呀！敦煌121

月牙泉的黄昏123

登上艺术的圣殿125

“卑贱者”的杰作128

静土与人间131

关山万里残宵梦133

瀚海蜃楼现酒泉135

天马的故乡137

凉州四边沙皓皓139

川江峨眉峻秀之外141

乌峭岭上放蜂人143

吃素的老虎145

何来“美龄宫”148

炼丹术的破产150

说信153

司马光教子156

盗亦有道，奸亦有见158

那桐卖官鬻爵160

历史的微妙162

血写的历史岂能淡忘165

崇侈靡尚非其时168

海外奇谈170

人多未必力量大173

布袋和尚的启示175

为康熙帝立铜像（外二篇）178

元旦书红182

一篇未褪色的日记185

知识分子何价190

人文精神的失落192

地摊文化195

“存理灭欲”云乎哉198

何妨学佛参禅201

招领诗二首206

张之洞江亭修禊209

“排场”琐谈211

“打官腔”之类212

从《圣经》说到《潘金莲》216

邯郸一梦未荒唐218

勇敢的开拓性试验——赞“南腔北调大汇唱”221

不离经且叛道225

浅论苏州评弹231

“小赤佬，混俏”238

回顾历史　正视现实243

我做了一次国民党“接收大员”246

闲情偶寄于微辨249

佛门不吃荤252

周八珍与楚宫宴255

汉唐御膳258

胡姬酒肆与KTV261

南宋的国宴264

从“诈马宴”想起的267

忆老东安市场269

吃紧与紧吃272

理论美食家276

吃茶的艺术279

唐室的性解放284

太监与宫女287

皓首匹夫的独白289