《PRODUCT TESTING AND SENSORY EVALUATION OF FOODS MARKETING AND R&D APPROACHES》
| 作者 | HOWARD R.MOSKOWITZ 编者 |
|---|---|
| 出版 | 未查询到或未知 |
| 参考页数 | |
| 出版时间 | 没有确切时间的资料 |
| ISBN号 | 无 — 求助条款 |
| PDF编号 | 820348998（仅供预览，未存储实际文件） |
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高度相关资料
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- SENSORY EVALUATION TECHNIQUES VOLUME I
- 1987 CRCPERSS
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- Sensory analysis of foods
- 1988 Elsevier Applied Science : Sole distributor in the USA and Canada
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- Introductory foods : a laboratory manual of food preparation and evaluation
- 1995 Prentice Hall
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- Sensory evaluation practies second edition
- 1993 Academic Press
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- SENSORY EVALUATION TECHNIQUES 2ND EDITION
- 1991 CRC PRESS
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- LANGUAGE TESTING AND EVALUATION AN INTRODUCTORY COUSE
- 1999 SINGAPORE UNIVERITY PRESS
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- Guidelines for sensory analysis in food product development and quality control
- 1992 Chapman and Hall
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- Sensory evaluation techniques volume II
- 1987 CRCpress
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- Sensory evaluation in quality control
- 1992 Van Nostrand Reinhold
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- INTER CHANGE:ENGLISH FOR INTERNATIONAL COMMUNICATION
- 1990 CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS
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