《FOOD ENGINEERING FUNDAMENTALS》
作者 | J.CLAIR BATTY STEVEN L.FOLKMAN 编者 |
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出版 | 未查询到或未知 |
参考页数 | |
出版时间 | 1983年(求助前请核对) |
ISBN号 | 无 — 求助条款 |
PDF编号 | 820279628(仅供预览,未存储实际文件) |
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高度相关资料
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- FUNDAMENTALS OF FOOD PROCESS ENGINEERING
- 1980 AVI PUBLISHING COMPANY
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- FUNDAMENTALS OF ENGINEERING GRAPHICS
- 1987 MACMILLAN PUBLISHING COMPANY
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- Fundamentals of engineering electromagnetics
- 1993 Addison-Wesley Pub. Co.
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- Advances in food engineering
- 1992 CRC PRESS
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- food engineering operations third edition
- 1990 elsevier applied science
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- FOOD FUNDAMENTALS FOURTH EDITION
- 1986 MACMILLAN PUBLISHING COMPANY
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- Fundamentals of food chemistry
- 1980 Ellis Horwood limited
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- INTRODUCTION TO FOOD ENGINEERING
- 1984 A P INC.
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- FUNDAMENTALS OF ENGINEERING DESIGN
- 1998 PRENTICE HALL
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