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例3 电子燃气灶点火系统不灵，有时打火几次、十几次也不能将煤气引1

目录1

燃（燕山牌JZZE电子燃气灶）1

例101 电炒锅按下K2、K1，RD2、RD1不亮，发热体不发热（三角牌CCFG1

例2 电子燃气灶自动点火装置不发射火花1

例1 电子燃气灶燃烧不畅1

第一章 电子燃气灶的检修1

例121 自动电压力锅在煮食物时，未达到118±5C时，提前转换，ND2

例5 电子燃气灶自动点火装置能发出火花，但不能引燃2

例4 电子燃气灶燃气泄漏2

例7 电子燃气灶压电陶瓷点火装置无法打出火花（JZYZ-898C型）3

例6 电子燃气灶难以引燃（JZYZ-898C型）3

例8 电子燃气灶压电陶瓷点火器点不着火4

例9 电子燃气灶打火时引不燃气体，但有火花4

例10 电子燃气灶燃烧不好，火焰发黄5

例11 电子燃气灶点火不可靠5

例12 自动电子点火器能发射火花，但不能引燃电子燃气灶5

例13 电子燃气灶燃烧时，有时出现黄焰红火，冒黑烟；有时出现燃烧6

不畅，火苗无力，火焰飘忽发黄；有时出现离火、回火、脱火等6

故障现象6

第二章 微波灶的检修8

例14 微波灶电路中的定时器处在正常位置，但灶子在任何状态都不8

工作，炉灯不亮8

例15 微波灶开机即烧保险丝（普及型）9

（蚬华MB30TFC-2型烧烤微波灶）11

例17 微波灶的灶灯亮，微波档加热食物正常，但烧烤档不能烧烤食物11

例16 微波灶能正常加热食物，但照明灯不亮11

例18 微波灶在烹调期间，照明灯熄灭，食物停止加热12

例19 微波灶搅拌器叶片或食物托盘不转，但照明正常12

例20 微波灶功率不可调，在任何功率档都是高功率12

例22 按下启动按钮后，微波灶工作5～15min即停止工作（在高功率13

档），但停机15～20min后，微波灶能再次启动工作5～15min，13

然后停机13

例23 按下启动开关，灯亮，风机转动，但无功率输出13

例24 微波灶的定时器处在正常位置时，按下启动开关，灯亮，但风机13

例21 微波灶输出功率低13

不转13

例25 微波灶电路中关键元件损坏14

例26 微波灶通电后，炉灯亮，不能加热食品，但风扇与转盘等运转正常14

例27 微波灶通电后，炉灯亮，但炉内食物不热15

例28 微波灶工作时间稍长，炉腔温度升高，热继电器就动作，自动切断15

电源炉子停止工作15

例29 微波灶按下烹调开关时，电源保险丝烧毁15

例30 微波灶转动定时器不走时（蚬华M50TA型微波灶）16

例31 微波灶不能加热，其它工作正常（“SMC”蚬华牌微波灶）16

例32 微波灶加热速度缓慢17

例33 微波灶在使用过程中机内打火（“SMC”蚬华牌微波灶）17

例35 微波灶照明灯不亮，托盘不转（三星牌RE-630D型微波灶）18

例34 微波灶工作过程中烧保险丝（“SMC”蚬华牌微波灶）18

波灶）19

微波灶）19

例38 微波灶照明灯不亮，也不能加热19

例36 微波灶不能加热，控制功能正常，照明灯亮（三星RE-630D型微19

例37 微波灶照明灯亮，托盘转，但不能加热食物（三星牌RE-563T型19

例39 微波灶照明灯亮，但不能加热食物20

例40 微波灶开机后，机内熔丝立即熔断（松下NN-5028型微波灶）20

例41 微波灶能加热食物，但有时排风，有时不排风，烹调后一打开炉门，21

即涌出湿气（乐声NN-6242型微波灶）21

例42 微波灶的灯不亮，托盘不转，不能加热食物（三星牌RE-630D型21

微波灶）21

第三章 电磁灶的检修23

例43 通电，电磁灶不能加热23

例44 电磁灶保护电路不起过压保护作用23

例45 电磁灶振荡电路无输出25

例46 电磁灶不能起过流保护作用26

例48 电磁灶排风电机启动困难27

示和时间显示全无（“格林”牌电磁灶）27

例47 电磁灶使用时烧保险丝。换用大容量保险后，插入电磁灶插座，27

室内电灯暗了一下，随即无声无息，不能加热，功能显示、功率显27

例50 电磁灶不能加热（凯歌牌4DCLI型电磁灶）28

例49 电磁灶功率管击穿（凯歌牌4DCLI型电磁灶）28

例52 电磁灶通电开机烧熔丝（红灯牌2E-0型1200W电磁灶）29

例53 电磁灶工作时，没有发光指示29

例51 电磁灶不能加热（凯歌牌4DCLI型1kW电磁灶）29

例54 电磁灶熔丝熔断30

例55 电磁灶功率输出级无法进入工作状态30

例56 接通电源，电磁灶排风电机不转动，灶面发烫（“优田”牌电磁灶）30

例57 多士炉烘烤架不能自动起跳33

第四章 多士炉的检修33

例58 用多士炉烤面包片，面包片不焦黄34

例60 多士炉框架不能起跳34

例59 用多士炉烤面包片，面包片焦黄太深，或被烤焦34

例61 用多士炉烤面包，发生面包片一面焦黄，另一面仍然是白色35

例62 多士炉漏电35

例63 一接触多士炉壳体，就感麻手35

例64 多士炉调温器失灵，无法按使用要求调节多士炉温度36

例65 接通电源，多士炉不发热37

例66 多士炉烤面包片，面包片被烤焦（CH-75J型多士炉）38

例68 三明治炉温度过高40

第五章 三明治炉的检修40

例67 三明治炉炉体不发热40

例71 三明治炉指示灯不亮，但能升温加热（CHFW4型三明治炉）41

例69 三明治炉温度过低41

例70 三明治炉漏电41

第六章 电饭锅的检修42

例72 电饭锅通电后不发热（整体式电饭锅）42

例73 电饭锅煮饭，饭未煮熟就跳闸42

例74 电饭锅煮熟饭后不断电（西湖牌电饭锅）43

例75 通电，电饭锅能加热，但饭未煮熟就自动断电（P-6-360型电饭锅）43

温式电饭锅）44

例78 电饭锅煮饭时会发生煮成夹生饭故障44

例77 电饭锅使用一段时间行会出现饭未熟按键即跳起的故障（电子保44

例76 电饭锅有时可煮好饭，有时煮不好饭即自动断电（半球型电饭锅）44

例79 电饭锅煮不熟饭45

例80 电饭锅煮不熟饭（三角牌电饭锅）45

例81 电饭锅调换开关后发生煮不熟饭、饭烧焦和发热盘烧毁等故障45

例82 电饭锅煮饭时不论煮多少都出现煮焦现象46

例83 电饭锅煮饭，饭煮焦（三角牌CFXB50-2A型保温式自动电饭锅）47

例84 电饭锅煮饭不保温47

例85 电饭锅插座烧焦短路48

生“噼啪”的放电声和冒出胶木烧焦的烟雾49

例87 电饭锅饭熟跳闸后指示灯仍亮49

例88 接通电源立即烧保险丝，同时在电饭锅接温控器的胶木插座内产49

例86 电饭锅一通电即烧熔丝49

例89 接通电源后，手触锅体有麻手感觉50

例90 电饭锅锅体带电50

例91 在煮饭的时间内，只要电饭锅的插头留在插座内，即使闸刀开关51

未合上，手触锅壳，就有“麻电”感觉，而其余时间没有麻电感觉51

例92 电饭锅煲粥器开关SA置“饭”档，电饭锅不热或时热时不热51

例93 用电饭锅煮饭或煲粥时熟时不熟52

例94 饭未熟，指示灯提前熄灭（简易电饭锅）52

例95 电饭锅漏电（简易电饭锅）53

例96 用电饭锅煮饭时间明显变长，或者要么米饭煮不熟，要么米饭54

煮焦54

例97 自动电饭锅开关键在常态时不能按下55

来，怎么也煮不熟一锅饭56

例99 电饭锅的按键开关合不上56

过不了多久，指示灯又自己熄灭，周而复始，锅内温度始终升不上56

例98 电饭锅使用一段时间后，当接通电源、按下开关时，指示灯亮，但56

第七章 电炒锅的检修58

例100 通电，电炒锅不发热58

-15型分体式电炒锅）58

例102 电炒锅控温失灵59

达不到预定温度60

例103 电炒锅锅体温升时间过长（三角牌CCFG1-15型分体式电炒锅）60

例104 电炒锅电源时通时断60

例105 用表面温度仪测量电炒锅控温器最高温档的温度只有165℃，60

例107 电炒锅锅体温升过高，高于265℃（三角牌CCFG1-15型分体式61

电炒锅）61

例108 电炒锅当旋转钮拧到off位置时，电源不能切断，电源指示灯时61

亮时灭61

例106 调温旋钮调至“0”位置时，开关不能断开，指示灯仍亮，发热盘仍61

发热61

例109 电炒锅中的电热管损坏62

例110 组合型电炒锅电热管损坏62

例111 电炒锅漏电63

例113 自动电压力锅指示灯不亮，锅体也不发热64

例112 自动电压力锅通电，指示灯亮，但不加热64

第八章 自动电压力锅的检修64

例114 自动电压力锅煮不熟饭65

例115 用自动电压力锅煮饭时，产生煮夹生饭故障65

例116 自动电压力锅烧饭，饭烧焦65

例117 自动电压力锅不保压67

例118 自动电压力锅煮饭时，定时器计时终了仍保压68

例119 自动电压力锅过热保护器熔断68

例120 自动电压力锅限压阀不排气68

复（家宝牌YWB55型）69

早亮但DSK又不会转动，或时而ND3亮，时而ND2亮，如此反69

第九章 电热保温碟的检修70

例122 电热保温碟指示灯亮，但PTC不发热70

例123 电热保温碟指示灯亮，但PTC有时不发热70

例124 电热保温碟指示灯不亮，PTC也不发热71

例125 电热保温碟指示灯不亮72

例126 电热保温碟漏电72

例127 电热保温碟导热盘松脱，摇动时外壳有响声72

（万家乐WQP-900型洗碗机）74

例130 洗碗机的清洗电机运转，但喷臂不喷水，进排水照常进行74

例129 洗碗机的喷水臂不喷水（万家乐WQP-900家用全自动洗碗机）74

例128 洗碗机洗涤餐具不干净74

第十章 洗碗机的检修74

例131 水从洗碗机内溢出（万家乐WQP-900型洗碗机）77

例132 洗碗机水量明显增多，加热时间延长（水位高度大于95mm）78

（万家乐WQP-900型洗碗机）78

例133 洗碗机水量明显减少（水位高度小于83mm），喷水不连续，洗碗78

机内的水面没有全部淹住加热管（万家乐WQP-900型洗碗机）78

家用全自动洗碗机）78

自动洗碗机）79

例136 洗碗机的洗涤水不热，不能干燥餐具（万家乐WQP-900家用全79

例137 洗碗机某一洗涤功能不工作（万家乐WQP-900家用全自动洗碗79

机）79

家用全自动洗碗机）79

例139 洗碗机工作时有时出现“？？”的碰击声；有时晃动并伴有振动80

洗碗机）80

噪声（日产NP-700型洗碗机）80

例138 启动洗碗机程控器后整机不工作（万家乐WQP-900家用全自动80

例140 食品加工机切碎刀切不动肉（白菊牌多用食品加工机）81

第十一章 食品加工机的检修81

例141 食品搅拌机的电动机不转81

例143 搅拌机噪声或振动较大82

例142 食品搅拌机的搅拌器不转，但电动机能旋转82

例144 食品搅拌机漏电82

例145 食品搅拌机电机运转无力，力矩明显下降（万事发SG-20型家用83

搅拌机电机）83

例147 电子消毒柜超温保险器熔断85

例146 电子消毒柜一插上电源，马上烧保险丝85

例148 电子消毒柜电源指示灯不亮85

第十二章 电子消毒柜的检修85

红外线电子消毒柜）86

例149 电子消毒柜通电，按下按钮开关，电热管不发热（康宝KB-10型86

例150 接通电源，电热管不发热（高温型电子消毒柜）86

例151 电子消毒柜接通电源，电热体不发热86

例152 接通电源不发热，有时连续按电源开关能发热87

例154 电子消毒柜定时功能失灵，不能正常消毒88

例153 电子消毒柜开机发出电磁般的响声88

例155 定时器停摆（偷停）造成消毒柜长期工作（恒力牌低温型消毒柜）88

温消毒柜）89

例156 消毒柜长期工作不自动断电，造成消毒柜内温度过高（康宝牌高89

例157 消毒柜内温度不够（康宝牌高温消毒柜）89

例159 电子消毒柜听不到“吱吱”声，闻不到鱼腥味，臭氧消毒停止90

例158 消毒柜工作时，听不到“哒哒”的电击声，闻不到臭氧的气味（恒90

力牌低温型消毒柜）90

例160 电子消毒柜温度过低，消毒效果差91

例161 电子消毒柜温度超高，外壳灼烫91

例162 通电，按下按钮开关，通用继电器动作；但松开按钮开关，通用继91

电器不能自锁工作（康宝KB-10型红外线电子消毒碗柜）91

例163 消毒柜接通电源，温度低，消毒时间比正常情况要长，且消毒效果92

差92

例164 电子消毒柜柜门密封不良，跑温泄漏臭氧93

例165 电子消毒柜通电，按按钮开关不能工作（红外线电子消毒柜）93

第十三章 抽油烟机的检修95

例166 抽油烟机照明灯不亮（普及型抽油烟机）95

例167 抽油烟机排烟不通畅（普及型抽油烟机）95

例168 抽油烟机不能自动排烟96

例169 抽油烟机在厨房内可燃气体浓度较低时不报警（威格玛KCA-98

228型自动报警抽油烟机）98

例170 抽油烟机通电后，不能起动（铁马牌CPT-7型抽油烟机）98

过一段时间才恢复正常。99

例172 按下“自动”按键，开机后，继电器K马上动作，电动机运转，但99

例173 无论有烟无烟，只要按下“自动”按键，电动机即常转不停99

例171 抽油烟机接通电源不能起动（温度传感自动控制型抽油烟机）99

例174 抽油烟机琴键开关失灵100

例175 抽油烟机琴键开关按不下（普及型抽油烟机）100

能失灵（普及型抽油烟机）101

例177 按某个功能键，锁片不能锁紧键杆，使按键帽起跳复位，造成功101

例178 抽油烟机抽油烟效果差101

例176 抽油烟机开关接触不良（威格玛YPP 56ZA型抽油烟机）101

油烟机）102

例180 抽油烟机监控机心电源变压器过热烧毁（顺华牌YP5-4SZQ抽102

例181 抽油烟机电机运行不久即发烫，严重时甚至不转动102

例179 抽油烟机发生误动作故障（顺华牌YP5-4SZQ型抽油烟机）102

例182 抽油烟机电机转轴弯曲变形103

例183 抽油烟机振动过大104

例184 抽油烟机叶轮产生窜动，晃动或噪声大等故障104

例186 抽油烟机风力减弱，噪声增大105

例185 抽油烟机运转时声音异常，噪声大105

例187 抽油烟机漏油105

例188 抽油烟机机壳漏电106

例189 抽油烟机影响炊事火源热量106

例191 燃气热水器长明火能点着，但大火点不着（松下GW-551型燃气107

例190 燃气热水器不能点火（松下GW-551型燃气热水器）107

热水器）107

例192 燃气热水器火种留不住107

第十四章 燃气热水器的检修107

例195 在无水压情况下（即关闭进水阀门时），主燃烧器大火不灭（前锋108

例194 燃气热水器不能打火，点火推压时漏气（玉环牌燃气热水器）108

QFM14型）108

例193 燃气热水器点火正常，但开启进水阀时，常明火即熄灭（“万家乐”牌燃气热水器）108

点燃主燃烧室（燃气快速热水器）109

例196 打开热水阀，主燃烧室无气，发火管气嘴形成“长明火”，也没有109

例197 发火管气嘴无燃气（家用燃气快速热水器）109

例199 按下旋钮点燃长明火后，松开手长明火即熄灭（飞泉牌JSTZ5型110

点火键，长明火却会自动熄灭（SR-5型燃气热水器）110

燃气热水器）110

例198 按动点火开关有连续的电火花，长明点火燃烧器有火苗，但松开110

例201 在额定的气压、水压条件下，热水器流出的热水温度较正常值低，111

到最大（供气和水压正常）111

达不到热水器设计指标（前锋QFM14型热水器）111

例202 电热水器冷水进水困难111

例200 燃气热水器在使用一段时间后，出现水温不高，水大，火不能开111

例203 燃气热水器发生积炭现象113

例204 燃气热水器漏气（前锋热水器）113

例205 燃气热水器漏水（前锋QFM14型）115

第十五章 冷藏柜的检修118

例206 冷藏柜不制冷118

例207 冷藏柜内漏119

部位结有很厚、很实的霜层（正常时膨胀阀感温腔盖不结霜，只121

力膨胀阀体及距热力膨胀阀出口处连接的蒸发器管道50cm的121

有阀体下部的2/3结霜）而整个蒸发器均不挂霜。这时压缩机121

机体发热烫手，柜内温度逐渐回升（“环球牌”冷藏柜）121

例209 冷藏柜柜内蛇形排管式蒸发器外表面的霜层突然融化，仅在热121

例208 冷藏柜不停机121

第十六章 电子点火器的检修123

例210 掀下开关按钮，无放电火花123

例212 煤气电子点火器点火触头不易产生火花124

例211 神州牌JZYZ-A型电子燃气灶中的点火器失灵124

例213 压电陶瓷点火器无火花或火花弱125

例215 电子点火器放电火花明显变弱，点不着火（“王”字牌高效电子点126

例214 自动点火器压电陶瓷正极不产生火花126

火器）126

例216 电子脉冲点火器在点火时可听到“叭叭”的放电声，而不见放电127

火花127

例217 电热杯接通电源后不热128

第十七章 其它厨用电器检修128

例218 电热杯通电不发热（青春牌400W电热杯）128

例219 电热杯一插上电源，电源保险丝就熔断（200W型电热杯）129

例220 手触电热杯有麻手的感觉（中华牌EHP-B型电热杯）130

例221 雪糕机搅拌叶片连续转动不停（万宝牌DJD-1型电动雪糕机）130

例222 电动雪糕机搅拌片不转，但电机转动正常（万宝牌DJD-1型电动131

雪糕机）131

例224 电动雪糕机搅拌叶片空载转，加负载不转（万宝牌DJD-1型电动132

DJD-1型电动雪糕机）132

雪糕机）132

例223 电动雪糕机搅拌叶片不转动，机座发出“嗡嗡”电磁声（万宝牌132

机）133

例225 电动雪糕机电机不转并伴有焦糊味（万宝牌DJD-1型电动雪糕133

例226 电动雪糕机搅拌器容器容易滑出（万宝牌DJD-1型雪糕机）133

例227 电烤箱指示灯亮，但电烤箱不热134

例228 电烤箱不热，指示灯也不亮134

例229 电子瓦罉接通电源不发热接通电源不发热135

例230 电子瓦罉渗漏136

例232 自动开水器通电后，流出的不是开水137

例231 电子瓦罉的发热元件直流电阻值增大（高宝牌电子瓦罉）137

例233 自动开水器箱体漏水137

例234 电热开水器水箱内充满了水却指示“缺水”错误报警138

例235 摸电水壶壶体时麻手139

例236 电水壶水沸腾后自动控温装置不动作（DH-22型电水壶）139

例237 电暖奶器指示灯不亮，杯体也不热139

例238 电暖奶器指示灯亮，但杯体不热，有烤焦味140

例240 电子调温电炉不发热（半球牌RFDK150-13G电子调温炉）142

例239 冰沙机压缩机不启动（DSB-1多功能冰沙机）142

例241 电子调温炉不能调温（半球牌RFDK150-13G电子调温炉）143

例243 热水瓶电热棒在规定的沸水时间（15～20min）内，水温只能升至144

例242 电火锅温度无法调节（DH-B型电火锅）144

70℃左右144

例244 酿泡式电咖啡壶下壶的水只能压送一部分145

第十八章 电饭锅电路制作146

例245 电饭锅饭熟报知器146

例246 新颖电饭锅饭熟报讯器147

例247 电饭锅跳闸报讯器148

例248 电饭锅定时控温器150

例249 无触点电饭锅定时控制器152

例250 电饭锅定时器（一）154

例251 电饭锅定时器（二）155

例252 电饭锅定时开关156

例253 电饭锅附加定时烧饭电路157

例254 具有三级延时电路的电饭锅定时器160

例255 电饭锅定时煮饭与防溢装置161

例256 简易定时煮饭器162

例257 电饭锅自动控制器163

例258 温控精确的电饭锅166

例259 电饭锅延时电路168

例260 新颖电饭锅全自动煮粥器169

例261 自制多功能电饭锅附加器171

例262 新型的电饭锅触头173

例263 电饭锅自动火力调节器173

例264 电饭锅附加装置174

例265 电饭锅溢液和电热盘过热保护装置175

例266 电饭锅钟控定时开关177

例267 抽油烟机自动控制器181

第十九章 厨房排气电路制作181

例268 节能抽油烟机自动控制器183

例269 抽油烟机电子轻触式控制开关185

例270 厨房油烟自动排放控制器186

例271 新颖油烟监测报警器187

例272 煤气泄漏自动排除控制器189

例273 有害气体自动排除控制装置191

例274 排气扇自动控制开关192

例275 自动间歇排气扇194

第二十章 煤气点火器电路制作195

例276 煤气电子点火器195

例277 电子点火器196

例278 煤气点火器198

例279 高效煤气点火器199

例280 煤气炉点火器201

例281 全自动点火器202

例282 煤气泄漏自动关闭装置202

第二十一章 厨房用水电路制作204

例283 红外线节水阀（一）204

例284 红外线节水阀（二）205

例285 红外线节水阀（三）205

例286 电磁节水阀207

例287 具有报警功能的开水器温控装置208

例288 水开声光报讯器210

例289 水开报知器211

例290 水开报警器212

例291 水沸报鸣器（一）213

例292 水沸报鸣器（二）214

例293 水沸报警器216

例294 利用热敏电阻的水开报警器216

例295 水开报鸣器217

例296 水缸水满自动控制器219

例297 声光报警的太阳能热水器水满报警器220

例298 溢水报警器221

例299 带有报讯器的电热水器223

例300 自制电淋浴器224

例301 电热淋浴器高可靠自动开关225

例302 电水壶的制作228

例303 自动电子温控器231

第二十二章 温控电路制作231

例304 新颖的自动温控器231

例305 自制电烤箱温控器233

例306 多用途温度控制器234

例307 自动控温豆芽机236

第二十三章 煤气报警电路制作239

例308 煤气报警器（一）239

例309 煤气泄漏报警器242

例310 可燃性气体报警器（二）244

例311 易燃气体报警器246

例312 可燃气体报警器247

例313 煤气熄火报警器247

例314 煤气熄火报讯器248

第二十四章 其它厨用电路制作250

例315 厨用粉碎机自动间歇及过热保护电路250

例316 多功能食品电搅机打浆自控装置253

例317 多功能食品加工机定时自动开关254

例318 食品加工机定时电路256

例319 电磁灶功率模块限压保护电路257

例320 煤气灶熄火自动关闭装置258

例321 高效节能电炒炉的制作259

例322 节能电炉260

例323 自制电火锅火力调节装置261

例324 电火锅的制作262

例325 酸奶生成器263

例326 声光显示报警的温奶器264

例327 电子保鲜器266

例328 新奇煮蛋计时器268

例329 自制冷热饮料管271

例330 调温插座的制作272

例331 家用简易电热箱的制作273

例332 电饭盒的制作274

例333 蜂窝煤起火器277

例134 洗碗机的清洗泵的电机启动困难或运转无力（万家乐WQP-900

例135 洗碗机同步电机突然停转，拍拍机壳又转动（万家乐WQP-900