《化学 第三分册 有机部分》求取 ⇩

目 录6

第四十六章 烷烃,同分异构现象,卤代烷6

第四十七章 烯烃,炔烃,二烯烃和多烯烃25

第四十八章 石油、天然气和石油化学39

第四十九章 醇和胺52

第五十章 醛和酮69

第五十一章 一元羧酸:链烷酸,链烯酸76

第五十二章 官能团之间的反应,羧酸衍生物90

第五十三章 二元羧酸,羟基酸,对映异构105

现象,氨基酸105

第五十四章 羧酸盐;肥皂,洗涤剂121

第五十五章 芳环系。苯环上的取代反应137

第五十六章 甲苯的衍生物,苯环对甲苯154

的甲基的影响154

第五十七章 酚和酚的衍生物160

第五十八章 苯胺和重氮离子169

第五十九章染料175

第六十章 合成材料(塑料),合成纤维189

第六十一章 油脂210

第六十二章 糖类217

第六十三章 色层分析235

第六十四章 蛋白质239

附录科学家小传251

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