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目录1

第一章膠体化学概论1

膠体化学简史及其意义1

§1． 膠体化学简史1

§2．膠体化学的意义3

分散系3

§3．分散系及其分类3

§4．分散系的稳定性5

膠体分散系7

§5．膠体的类别7

§6．膠体的基本性质9

第二章表面现象12

表面曲率与蒸汽压力的关系12

§7．弯曲表面下的压力12

§8．微细液滴的蒸汽压力公式13

§9．表面能的热力学概念16

润湿16

§10．表面张力与润湿的关系17

§11．表面张力与浸入润湿热的关系19

§12．土壤润湿热20

吸附22

§13．吸附与吸收22

§14．吉布斯吸附公式23

§15．佛兰德利希吸附经验式25

§16．朗格茂吸附公式27

§17．表面单分子層的结构理论29

§18．多分子層吸附理论31

§19．分子吸附32

溶液中离子的吸附36

§20．电位离子的吸附36

§21．离子的交换吸附38

§2 2．水解吸附40

吸附应用42

§23．色层分析42

§24．离子交换树脂43

动电现象46

§25．动电现象46

第三章膠体电学性质46

§26．电泳及电渗48

电泳速度的测定方法50

§27．超显微镜观察法50

§28．化学分析法52

§29．界面移动法53

§30．利用动电现象以研究表面双电層电位的方法55

动电现象的实验基础55

§31．电解质对于双电层电位的影响58

双电层60

§32．双电层理论60

§33．电解质对双电层影响的说明64

§34双电层的形成67

§35．氧化锡溶膠的结构68

§36．丁铎尔效应71

第四章膠体光学性质71

散光现象71

§37．丁铎尔效应的规律性72

§38．比濁分析74

§39．膠体溶液的颜色75

超显微镜77

§40．超显微镜的构造原理77

§41．超显微镜在膠体化学上的应用78

电子显微镜80

§42．电子显微镜的构造原理80

§43．电子显微镜在膠体化学上的应用81

第五章膠体动力学性质84

扩散作用84

§44．布朗运动84

§45．爱因斯坦关于扩散理论的公式86

§46．爱因斯坦关于布朗运动理论的公式及其实验90

§47．高度分佈定律92

沉降平衡92

§48．沉降分析95

§49．超离心力场中的沉降100

渗透压力103

§50．膠体溶液的渗透压力103

§51．杜南平衡105

第六章膠体溶液的制备110

分散法制备膠体溶液110

§52．机械法110

§53．电分散法112

§54．超声波法112

§55．膠溶作用法113

凝聚法制备膠体溶液114

§56．凝聚法原理114

§57．物理凝聚法115

§58．化学凝聚法116

凝膠的形成、结构及类型116

§59．几种重要的提纯法118

膠体溶液的提纯118

§60．半透膜的性质120

第七章疏液溶膠122

电解质对于疏液溶膠的凝结作用122

§61．有关凝结的几个基本概念122

§62．单一种电解质对于疏液溶膠的凝结作用125

§63．不规则过程127

§64．两种电解质对于疏液溶膠的凝结作用128

§65．影响凝结的其他因素130

疏液溶膠与亲液溶膠的相互作用132

§66．疏液溶膠的相互凝结132

§67．疏液溶膠与亲液溶膠的相互凝结134

§68．亲液溶膠对疏液溶膠的保护作用136

疏液溶膠凝结动力学138

§69．斯谟鲁霍夫斯基凝结理论138

§70．关于凝结的几个新的概念140

§71．亲液溶膠与高分子溶液144

亲液溶膠的稳定性144

第八章亲液溶膠144

§72．亲液溶膠的溶剂化148

§73．亲液溶膠的粘度151

§74．亲液溶膠的带电性154

亲液溶膠的凝结156

§75．电解质对于亲液溶膠的凝结作用156

§76．非溶剂性液体对于亲液溶膠的凝结作用158

§77．亲液溶膠的相互凝结159

§78．蛋白质的变性作用161

第九章凝膠164

§79．凝膠的形成164

§80．冻膠的结构165

§81．冻膠的类型167

凝膠的肿胀168

§82．肿胀的概念168

§83．肿胀的研究方法169

§84．电解质对肿胀的影响174

凝膠的其他特性175

§85．二氧化矽冻膠的蒸汽压力与水分含量的关系175

§86．离浆与触变177

§87．冻膠中的扩散与反应179

第十章乳濁液、泡沫及气溶膠181

乳濁液181

§88．乳濁液的类型及其鉴定方法181

§89．乳濁液的形成理论182

§90．乳濁液的制备185

§91．乳濁液的类型转换及破坏185

泡沫186

§92．泡沫的形成186

§93．泡沫的破坏188

气溶膠189

§94．气溶膠的形成189

§95．气溶膠的性质190