《生物化学中的重要问题》求取 ⇩

Ⅰ．近代生物化学中的若干主要问题1

一、一般问题2

二、蛋白质多肽的化学和物理化学4

三、核酸的化学和物理化学8

四、中间代谢10

五、细胞氧化和氧化性磷酸化17

六、生物化学节制25

七、细胞生化学31

八、肌肉和中枢神经系统的生化学34

九、微生物生化学34

十、酶化学问题、植物生化学和土壤生化学36

十一、结论38

Ⅱ．物质代谢过程的控制41

一、酶和基质的作用42

三、无氧酵解的“枢纽点”43

二、物质代谢的“枢纽点”43

四、呼吸的“枢纽点”46

五、酶型控制的机制47

六、“枢纽点”是易被破坏的代谢反应步骤53

七、关于“原始性”控制机制的概述54

Ⅲ．二氧嘧啶核苷辅酶类58

一、5′-磷酸二氧嘧啶核苷的生物合成59

二、5′-磷酸二氧嘧啶核苷的磷酸化61

三、UDP的糖化物的生物合成63

四、二磷酸二氧嘧啶核苷葡萄糖64

五、二磷酸二氧嘧啶核苷葡萄糖醛酸和葡萄糖苷酸的合成71

六、二磷酸二氧嘧啶核苷氨基己糖化物72

七、未来的远景75

Ⅳ．胰岛素的结构81

一、分子量82

二、组成成分83

三、N-末端基84

四、氧化84

五、N-末端顺序85

六、C-末端基87

七、苯丙氨酰链中的氨基酸顺序87

八、甘氨酰链中的氨基酸顺序91

九、酰胺基94

十、二硫桥95

Ⅴ．中枢神经系统的生物化学105

一、研究大脑的方法106

二、蛋白质108

三、碳水化合物115

四、类脂116

五、比较生物化学研究118

六、物质代谢和机能120

七、神经活动兴奋状态下的物质代谢122

八、神经活动抑制状态下的物质代谢129

九、结论134

Ⅵ．质体的生物化学特性141

一、质体的酶活性同植物机体特性的关系142

二、酶同质体蛋白络合物间的结合性质143

三、叶绿体中的Krebs循环酶系144

四、脂肪酸的合成和氧化；P32的参入叶绿体磷脂145

五、核糖核酸的含量及其与叶绿蛋白含量的关系148

六、叶绿体中蛋白质的合成149

七、结论154

Ⅶ．叶酸的新衍生物——甲酰四氢叶酸157

一、甲酰四氢叶酸的发现历史及其化学性质158

二、关于柑菌素的生物化学研究165

三、维生素B12与柑菌素的关系168

附录：简名字附表171