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绪言1

第一章 胶体体系的一般性质8

真溶液9

胶体溶液14

简短历史14

渗析16

扩散和渗透压18

光学的非单一态19

电性质20

胶体体系分散程度的不恒定21

胶体的分类系统24

胶体体系在分散体系中的地位25

分散法33

第二章 胶体体系的合成33

凝聚法35

电分散法40

第三章 胶体溶液和其他高度分散体系共同的性质43

分子动力性质43

布朗运动43

渗透压49

扩散56

在胶体体系中的扩散60

高度分布定律及分散体系的动力稳定性64

光学性质71

在分散体系中的光散射现象71

在纯液体及气体中的光散射76

超显微镜和胶体体系80

分散体系的光学性质和粒子形状85

浊度测定法92

在分散体系中光的吸收94

第四章 分散体系的表面性质100

表面能100

在溶液与气体或液体界面上的表面现象110

吸着过程及其分类114

吸附及其准则116

吉布斯方程式116

吸附作用的实际测定119

吸附等温线的经验方程式121

吸附的理论125

单分子吸附层理论126

吸附势的理论、波拉尼的研究140

吸附热145

吸附力的本性148

电解质的吸附149

表面化合物155

毛细管凝结157

吸着的动力学162

在胶体体系中的表面现象165

乳浊液167

泡沫175

憎液溶胶的胶团179

第五章 憎液胶体体系的电性质184

电泳和电渗184

双电层190

根据电渗和电泳的速度测定电动电位值198

憎液溶胶聚结稳定的原因205

毛细管电现象213

憎液溶胶的导电性218

第六章 憎液溶胶中与聚结不稳定性有关的一些性质、聚沉221

分散程度改变的一般特性221

明显和隐匿的聚沉223

憎液体系因电解质而引起的聚沉224

由於电解质混合物所引起的聚沉228

憎液溶胶的相互聚沉230

憎液溶胶在另一相表面上的吸着232

温度的影响232

溶胶的浓度232

聚沉的其他因素232

非电解质的作用233

亲液胶体对憎液胶体的保护与不稳定作用235

聚沉物的形状与结构238

聚结稳定性破坏的?构242

聚沉的动力学248

第七章 动力上不稳定体系、悬浮体256

悬浮体的一般特性及其例子256

悬浮体的光学性质257

悬浮体的表面性质259

悬浮体稳定的因素260

悬浮体的沉降264

亲液溶胶的一般特性及其例子270

第八章 亲液溶胶270

?胶的电性质286

亲液溶胶的隐匿聚沉290

渗透压测定法290

黏度测定法300

毛细管法301

同心圆筒法303

落球法304

牛顿黏度、爱因斯坦定律304

结构黏度311

亲液溶胶的明显聚沉325

盐析325

胶凝329

软胶的分类及其一般特性334

第九章 弹性软胶334

弹性软胶的膨化335

结合液体的测定方法343

软胶的膨化热345

软胶膨化的动力学347

软胶的X光照相351

软胶转变为溶胶356

软胶中的扩散、软胶中的反应363

第十章 以气体或固体为介质的分散体系369

空气溶胶369

以固体为介质的分散体系380

第十一章 相对稳定性及胶体体系陈化的一般原因384

胶体体系这个概念更正确的定义384

胶体体系的陈化388

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