《果脯制作25例》

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制作果脯的几个关键1

1、苹果脯(一)4

2、苹果脯(二)5

3、梨脯(一)6

4、梨脯(二)7

5、杏脯(一)8

6、杏脯(二)9

7、花红脯10

8、红果脯11

9、青红丝脯12

10、山楂脯12

11、樱桃果脯(一)14

12、樱桃果脯(二)15

13、波罗脯16

14、橙皮脯18

15、猕猴桃脯18

16、枣脯20

17、北京果脯—杏脯、桃脯、梨脯20

18、北京果脯—苹果脯23

19、四川果脯制法—苹果脯24

20、四川果脯制法—梨脯25

21、四川果脯制法—红萝卜(又名雪红元)26

22、四川果脯制法—糖藕片26

23、芙蓉脯的加工方法27

24、哈密瓜脯28

25、蕃茄脯30

《果脯制作25例》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由河南省洛阳轻工机械研究所情报室编 河南省洛阳轻工机械研究所情报室 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

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