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一 一天的工作1

美国农夫和他们的土地16

横渡大陆的飞行:北面的路线17

从中路向东飞行23

「沙地」(“Dust Bowl”)重经开垦25

经过玉蜀黍地带到大西洋26

横越大陆——南部的路31

美国农业的发展40

农业的生长42

农场经营问题44

国营农场法案46

美国农民与战争50

四 农村社会52

山区里的小农场55

美国如何帮助农民61

附录:关于美国农村与农民的几件事实73

土地的利用73

一九四○年农村人口75

一九四四年农村人口76

农村工人76

农作物与牲口76

农村资产的价值77

农村用的机器77

农村教育78

租借法案与美国农村78

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1996 北京:中国农业出版社
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