《FOOD PRESERVATION TECHNOLOGY SERIES PULSED ELECTRIC FIELDS IN FOOD PROCESSING》
| 作者 | GUSTAVO V.BARBOSA-CANOVAS Q.H 编者 |
|---|---|
| 出版 | 未查询到或未知 |
| 参考页数 | 268 |
| 出版时间 | 没有确切时间的资料 |
| ISBN号 | 1566767830 — 求助条款 |
| PDF编号 | 811863938（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
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高度相关资料
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- Developments in food preservation - 5
- 1989 Elsevier applied science
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- Developments in food preservation 4
- 1987 Elsevier applied science
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- FOOD TECHNOLOGY PROCESSING AND LABORATORY CONTROL
- 1955 GEORGE NEWNES LIMITED
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- Practical food microbiology and technology third edition
- 1988 Van Nostrand Reinhold
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- APPLIED FOOD SCIENCE IN FOOD PRESERVATION AFTERNOON SESSION WEDNESDAY 18 NOVEMBER
- 1981 PHILBEACH EVENTS LIMITED
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- FOOD PACKAGING TECHNOLOGY
- 1991 AMERICAN SOCIETY FOR TESTING AND MATERIALS
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