《New Protein Foods》
作者 | 编者 |
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出版 | 未查询到或未知 |
参考页数 | 408 |
出版时间 | 没有确切时间的资料 |
ISBN号 | 无 — 求助条款 |
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高度相关资料
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- PROTEIN ENGINEERING:APPROACHES TO THE MANIQULATION OF PROTEIN FOLDING
- 1990 BUTTERWORTHS
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- PROTEIN CONFORMATION
- JOHN WILEY & SONS
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- PROTEIN FUNCTIONALITY IN FOODS
- 1981 AMERICAN CHEMICAL SOCIETY
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- PROTEIN CRYSTALLOGRAPHY
- 1976 ACADEMIC PRESS
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- PROTEIN PHOSPHORYLATION
- 1979 PION LIMITED
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- PROTEIN PROTEIN INTERACTIONS
- 1972 SPRINGER VERLAG
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- Microbiology of foods
- 1980 W. H. Freeman and company
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- Protein Interactions
- 1992 Wiley-VCH
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- Protein Interactions
- 1992 Springer
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- THE PHYSIOLOGY OF PROTEIN METABOLISM NEW EDITION
- 1921 LONGMANS GREEN AND CO.
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