《包结化合物》

引言．化学键1

Ⅰ．包结化合物概论4

1．定义4

2．包结化合物的分类5

3．研究方法5

4．分子比9

5．键能9

Ⅱ．几类包结化合物11

A．晶格包结化合物11

1．尿素11

2．硫脲20

3．络胆酸26

4．4,4′-二硝基联苯31

5．苯二酚型笼型化合物33

6．气体水化物35

7．2′-羟基黄烷39

8．三-邻-麝香草酚酸内酯41

9．二氰化氨基苯镍43

10．酸性有机染料的硷性锌盐43

B．分子包结化合物44

环糊精44

1．矿物土的吸附剂50

C．高分子物质的包结化合物50

2．石墨52

3．纤维素53

4．淀粉54

5．蛋白质55

Ⅲ．碘蓝反应63

1．环糊精的碘化物64

2．淀粉的碘化物69

3．碘的低分子包结化合物69

Ⅳ．旋光对映体的分离72

1．环糊精72

2．尿素75

3．三-邻-麝香草酚酸内酯76

Ⅴ．在溶液中的包结化合物80

Ⅵ．在包围孔穴中的能量关系82

Ⅶ．包结化合物的催化作用91

1．负催化作用91

2．正催化作用94

3．作为酶的模型的包结化合物99

Ⅷ．形成包结化合物的条件102

参考文献103

附录109

参考文献120

译后记122