本教材结合国际旅游业发展的新形势和新特点,按照高等职业教育旅游管理专业应用型人才的培养目标,系统介绍礼仪常识、个人礼仪、迎客服务礼仪、语言服务礼仪、餐饮服务礼仪、住宿服务礼仪、旅途服务礼仪和宗教礼仪等基本理论知识,本书注重教学内容和教材结构的创新。

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