本书提供了五位一体的酒店服务精细化管理内容,内容包括酒店整体服务流程与规范介绍和酒店12大部门的组织设计、部门权责、岗位职责、服务流程与服务规范介绍,真正实现了酒店服务的精细化管理,具有很强的实用性与操作性。

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