《前厅服务与管理》高清PDF
作者:周庆主编
出版:上海:上海交通大学出版社
页数:144 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2014.03 (求助前请核对清楚)
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本书是中等职业教育教材之一。本书较全面系统地介绍了现代前厅服务的基本原理、方法及其在实际中的运用。全书共分为6章,主要内容有:前厅部概述,客房预订服务,前厅接待服务,前厅综合服务,离店服务,前厅宾客关系与客房销售管理,客房信息管理等。本书适合中等职业学校饭店管理专业使用,也对相关从业人员有较强的指导作用。
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