《中小餐饮开店宝典》高清PDF
作者:鲜云编著
出版:北京:经济管理出版社
页数:443 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2010.11 (求助前请核对清楚)
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这是一本内容翔实、通俗易懂的中小型餐饮企业如何开店的工具书。作者总结了长期从事餐饮企业经营管理和培训教学积累的经验,把开办中小餐饮企业的一般规律像“流水线”一样连接起来,把复杂的问题简单化,把凌乱的问题条理化,让人们清晰地看到创办中小餐饮企业的顺序、要点和关键关节。
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