本书分为基础篇、应用篇和相关知识篇。每章前面有学习导引、学习重点,中间有大量的案例引导、知识拓展、知识关联、专家剖析和警语等,后面有思考题与案例分析。本书从礼仪的基础理论,到具体礼仪的应用,再到相关礼仪知识,涉及了旅游接待服务的各个环节,体现了理论的系统性和综合性,特别注重礼仪实践能力的培养。

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