《21世纪高职高专旅游服务类专业规划教材：康乐服务与管理（第2版）》由多年从事康乐服务与管理教学研究的专家根据岗位实际工作总结而成，以康乐实务操作为主，以理论指导为辅。《21世纪高职高专旅游服务类专业规划教材：康乐服务与管理（第2版）》共分十章，主要内容包括：康乐部概述、康乐项目知识、康乐部服务操作规程、康乐部的日常管理、康乐部的物资管理、康乐部的财务管理、康乐部的设备管理、康乐部的安全管理、康乐部的卫生管理、康乐服务实训方面的知识，以及服务与管理技能。

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