本书共分为六个模块,主要内容包括:认识餐饮业、中餐服务、西餐服务、餐饮产品设计与营销管理、餐饮服务品质控制、餐饮成本控制。

提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。