本书在引入大量很新行业案例的基础上，介绍酒店市场营销的基础知识，着重介绍酒店市场营销的环境与分析、市场细分与目标市场定位，进而介绍了酒店市场的产品、价格、渠道和促销策略，酒店客户关系、酒店营销部的运营与管理等知识。

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