本书是“十二五”职业教育国家规划教材的修订版。本书主要包括 旅游职业道德及其历史沿革、旅游职业道德的价值、旅行社从业者的道德 素养、酒店从业者的道德素养、景区从业者的道德素养、旅游交通从业者 的道德素养和旅游购物店从业者的道德素养共7章内容。本书在第一版 的基础上几乎更新了所有案例,补充了酒店服务规范的内容,修改补充了 部分知识点和观点,更为强化实践教学训练。 本书注重和“思想道德修养与法律基础”及旅游类专业课程的衔接, 构建旅游职业道德独特的知识体系,为学生全面而具体地掌握旅游职业道 德知识,培养旅游职业人良好的品质素养,更好地投身于专业学习,毕业 后能够尽快顺利地成为旅游事业的合格人才夯实基础。 本书可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高等教育、五年制高 职旅游类专业的教材,也可作为旅游行业各种职业岗位的培训教材和从业 人士提升旅游职业素养的参考书。4}

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