本书根据中等职业院校培养高科技人才的任务目标,本着“以能力为本位,以学生为主体,以实践为主导”的教学指导思想,按照《中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案》的要求,从学生实际出发,对旅游的本质、属性和基本特点,旅游的发展历程及其时代特征,旅游与旅游业的影响和作用,旅游业的发展趋势等知识进行了全面阐述。

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