“农产品营销”是农产品企业生存和发展的经营之道、生财之道，具有极强的职业性、技能性和实践性。因此，农产品营销课程的培养理念是“把学生培养成能够适应农产品营销岗位工作需要的综合能力的创新型营销合格职业人”，要贯彻落实农产品营销课程的培养理念，把传统的营销学知识导向的学科型课程模式，转变为职业教育工作过程导向的技能型课程模式。本书内容认知农产品营销，农产品营销环境分析，农产消费者分析，农产品市场调查，农产品目标市场选择，农产品产品策略，农产品定价策略，农产品分销策略，农产品促销策略，……

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