本书为哈尔滨市航空服务中等专业学校空乘专业教材,本教材在内容选择上,不追求大而全,考虑课程学时的限制,主要选择了学生校园生活和走向社会成为一名空中乘务员需要的社会交往中最基本的社交礼。在编写体例上,打破了传统的章节模式,以学生自己学习为主要的学习方法。

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