《食品供应链核心企业的诚信行为影响机理及协调机制研究》高清PDF
作者:王书玲著
出版:北京:中国社会科学出版社
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该书围绕企业诚信影响机理这一问题展开研究,在对相关文献和理论进行梳理的基础上,根据我国目前食品供应链的发展现状,关注供应链的“链主”-核心企业,并以食品加工企业为样本,利用问卷调查、数理统计、数理模型等分析方法对企业诚信进行了系统研究,主要分为食品供应链核心企业食品安全行为策略、食品供应链核心企业诚信影响因素、核心企业主导的食品供应链协调机制等几方面内容。得出主要结论如下:第一,作为组织道德品质的表征,组织伦理领导显著影响企业诚信高低;第二,作为供应链管理能力的表征,供应链合作关系的质量显著影响
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