本书对商品质量及其变化规律进行研究时,主要是对一些与商品质量有着密切关系的若干内容进行研究,包括商品质量的自然属性和社会属性、商品质量管理、商品质量监督和认证、商品标准与标准化、商品分类与编码、商品检验、商品包装、商品运输、商品储存与养护和商品的可持续发展等内容。

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