《餐饮市场营销自学辅导及模拟试卷》高清PDF
作者:张洪刚编
出版:北京:高等教育出版社
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出版时间:2005.02 (求助前请核对清楚)
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全国高等教育自学考试餐饮管理专业(专科)中国餐饮业执业经理人资格证书考试自学辅导参考书:本书共十二章,内容包括了餐饮市场营销环境分析、餐饮市场营销消费行为分析、餐饮产品策略、餐饮定价策略、餐饮促销策略、餐饮市场营销策划等。
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