本书针对目前商场超市卖场服务与管理中存在的一系列问题,系统全面地提出卖场设计规划、商品管理、工作人员等管理的方法与技巧,为商场超市卖场提高服务质量提供参考。本书主要内容包括:商场超市卖场组织结构及日常管理,商场超市卖场的规划设计、商品管理、收银管理、前台管理、促销管理,商场超市卖场的服务过程及服务技巧等。

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