《旅游饭店客房服务实训教程》高清PDF
作者:陈雪琼主编
出版:福州:福建人民出版社
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出版时间:2009.09 (求助前请核对清楚)
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本书根据目前我国星级饭店客房部的主要业务范围,将旅游饭店客房服务实训分为客房服务实训(实训项目一至实训项目十二)、洗衣与布草服务实训(实训项目十三至实训项目二十一)和公共区域清洁及保养实训(实训项目二十二至实训项目二十七)三大部分。
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