《酒店管理流程设计与工作标准》高清PDF
作者:孙宗虎,王宏编著
出版:北京:人民邮电出版社
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出版时间:2007.08 (求助前请核对清楚)
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普华经管:本书内容主要包括以下酒店管理工作的具体流程:酒店公关管理、酒店前厅管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店康体娱乐管理、酒店商务中心管理、酒店安全保卫管理、酒店采购管理、酒店工程管理等。
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