《旅游饭店前厅与客房管理》高清PDF
作者:吴军卫主编
出版:北京:北京大学出版社
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出版时间:2006.01 (求助前请核对清楚)
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面向21世纪全国高职高类旅游类规划教材:本书讲授饭店前厅和客房管理与服务的基础知识,培养学生具备从事饭店前厅和客房管理与服务与基层管理工作的能力,具有熟练的礼宾大厅服务、总台服务、总机服务、清洁服务等服务技能。
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