《客房服务与管理案例选析》高清PDF
作者:范运铭编
出版:北京:旅游教育出版社
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出版时间:2000.11 (求助前请核对清楚)
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本书共分服务与管理两部分,每则案例包括标题、内容提示、案例涉及的理论问题、案例正文和案例评析等几项内容。
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