《百年聚春园》高清PDF
作者:郭仁宪,方炳桂主编
出版:福州:海峡文艺出版社
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出版时间:2002.04 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了百年老店聚春园,以史话和著述的形式全面展示福州聚春园的深邃内涵,全书分4个部分:百年足迹、名人名厨、传闻礼赞、闽菜飘香。
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