《酒店人力资源管理》高清PDF
作者:刘桂芬著
出版:广州:南方日报出版社
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出版时间:2002.08 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了酒店组织与结构、酒店人力资源规划与管理、员工关系与安全管理、部门职能与工作说明等内容。
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