《基于供应链的北京农产品质量安全管理模式研究》高清PDF
作者:何忠伟编
出版:北京:中国农业出版社
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出版时间:2013.01 (求助前请核对清楚)
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《安全农产品供给的动力机制与管控政策选择 基于不同流通模式的研究》高清PDF下载 (中国)赵建欣,田新霞 2019.05
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本书将供应链理论、农产品质量安全理论、收益分配理论与博弈理论相结合,从供应链视角,对我国农产品质量安全管理中主体缺位、错位及主体行为不当、供应链联盟趋于短期化、相关法律缺失等问题进行了深入分析。本书结合理论分析和实证研究,从农产品生产、加工到销售的整个供应链角度,研究农产品质量安全管理中存在的问题,通过模型分析和指标体系的构建,深入分析问题。通过实地走访和案例分析,进行补充论证,及对于全面提高地区农产品质量安全管理水平,促进北京农业产业化持续稳定健康发展具有重要实践意义。
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