《餐饮服务实训教程》高清PDF

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10. 《餐厅服务员 高级》高清PDF 本书介绍了现代酒店服务与管理的最新理念。主要包括：餐厅服务员从业基本素质；食品营养知识；饮食文化知识；餐饮服务接待知识；酒水饮料和插花知识；餐厅经营管理知识等。...