作者：李凤燕，高文华，李为民编著 出版：北京：清华大学出版社 页数：156    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间：2009.07 （求助前请核对清楚） 求助编号：9122340430 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 本书共分9章，主要包括：商品学概述、商品质量管理与商品质量认证、商品分类与商品编码、商品标准与标准化、商品检验、商品储存与养护、商品包装、主要商品的特性及鉴别选购、商品与环境等内容。与传统的《商品学》相比，本书在内容方面增加了近年来新兴商品的特性及选购知识；在形式方面为适应高职学生特点从注重理论教学转为更多利用案例教学；在资料方面尽可能更丰富、更准确、更新颖；在“教、学、做”一体化方面，增加了与学习内容密切相关的实训内容。

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