《北京蛋篓子》总结回顾北京鸡蛋市场的历史沿革,展现市场的现状、市场流通运行和新型消费方式,展示北京市针对鸡蛋市场的政府工作,由北京市价格监测中心组织编写,是北京菜篮子系列丛书之一。北京菜篮子系列丛书包括《北京菜篮子》、《北京米袋子》、《北京肉案子》、《北京蛋篓子》、《北京果盘子》,以介绍了农产品市场的基本现状和历史,同时展现北京市对农产品价格监测和调控所做的诸多工作为主要内容。

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