《人参、西洋参标准体系研究》高清PDF
作者:赵景辉主编
出版:北京:中国农业科学技术出版社
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标准是国民经济和社会发展的重要技术支撑,是国家或区域间技术和产业竞争的重要手段,技术标准已经成为知识经济时代衡量产品、企业、产业乃至整个国家核心竞争力的重要标志。随着全球经济一体化进程的加速,国际贸易竞争日益激烈,技术标准被越来越多的国家用作保护国家经济利益和经济安全、促进国际贸易的重要技术性贸易措施。在国际市场上,广义的人参包括人参和西洋参。我国是世界人参主产区,人参产业的发展对我国医药、保健、食品等行业的发展以及对国际人参市场均具有较大影响。然而,我国人参产业的标准化程度还较低,标准化管理工作较弱,一些产品特别是原料参的质量尚缺少保障,高端产品在国际市场中所占份额还不高
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