中国苹果产业发展正经历由乔化稀植制度、乔化密植制度向矮化密植集约制度变迁,由以科技含量较低的粗放型经营模式向以科技含量高的资本密集型经营模式过渡过程。本书依据要素禀赋理论与诱致性技术变迁理论,采用规范分析与实证分析相结合的方法,以中国环渤海湾优势区和黄土?

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