本书由宁德市海峡茶业交流协会负责牵头组织，李步泉主编，参编人员来自宁德市海峡茶业交流协会、市茶业局、市文化局、市文联、市方志委和各县（市、区）与茶有关部门。本书主要内容包括茶区茶树、茶园、茶树、茶叶制作品鉴、茶叶贸易、茶路、名茶品牌与保护传承、茶叶教育科研、茶文化、茶文化交流、茶叶管理、茶与经济社会、人物和文件辑录等。本书脉络清晰，是宁德茶叶产业宝贵的综合性历史资料。该书的出版，对于推介宁德茶文化，加强宁德茶叶品牌建设，促进茶产业持续健康发展，真正把绿色茶山变成金山银山具有重要意义。

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