《餐饮服务基本技能》高清PDF
作者:汪春蓉编著
出版:成都:成都时代出版社
页数:120 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2007.05 (求助前请核对清楚)
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职业技能短期培训:本书主要介绍了餐饮服务最基础的知识,即认识和了解餐饮企业,餐饮服务的岗位说明及工作职责,餐饮从业人员应具备的基本素质、基本技能和服务基本环节。其中突出和强调了能力的培养。
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