该书主要内容有六个部分组成,分别是行业动态、理论与实践、营养与健康、会员风采、海外视野等。有《加强食药同源产业发展提高人民营养健康水平》《另说功能农业》《法国有机农业》《红参产业发展现状及思考》等文章。

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